Local Eats Paris: Guía del viajero

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Título original:

Local Eats Paris: A Traveler's Guide

Contenido del libro:

Una guía de París para la paleta del viajero.

De los macarons a las magdalenas, y del souffl al pain suisse, Local Eats Paris es ideal para encontrar el café adecuado después del museo o un tentempié entre paradas de metro. Combinando caprichosas ilustraciones con encantadoras descripciones, esta guía de viaje de París introduce tanto a los que visitan París por primera vez como a los viajeros veteranos en los alimentos típicos de los restaurantes y mercados parisinos.

Con la vertiginosa variedad de delicias culinarias que ofrece París, disfrutar de una comida típica francesa no resulta fácil para el viajero extranjero. ¿Cuál es la diferencia entre camembert y brie? ¿Qué son las rilletes? ¿Y qué significa pot-au-feu? Con apetitosas descripciones y elegantes ilustraciones , Local Eats Paris es una guía del viajero para descifrar los hallazgos culinarios de la Ciudad de las Luces.

Para los amantes de los libros de Julia Child y de las guías de viaje...Más grande que un pasaporte, Local Eats Paris cabe junto a los accesorios de viaje más elegantes y no pesará en el equipaje de mano. Dividido por tipo de restaurante, guía a los lectores a través de pastelerías, bistrós, fromageries y comida callejera común, presentando las delicias únicas e inusuales que se encuentran en París. Una delicia de principio a fin, esta guía de París es perfecta como regalo de viaje o para chefs. Este libro de cocina francesa, que incluye todo tipo de alimentos básicos tradicionales franceses, también incluye:

⬤ Frases útiles para pedir como un local.

⬤ Maridajes perfectos para un picnic.

⬤ Un "qué es qué" de la comida del mercado.

Si te gustan los libros de viajes, los libros gastronómicos o los regalos de cocina francesa, como El francés comestible, Comamos Francia, Culinaria Francia y Una historia de Francia a mordiscos, entonces te encantará Local Eats Paris.