Lo mejor de la cocina finlandesa: Un libro de cocina original de Hippocrene

Opiniones de los lectores

El libro es un apreciado recetario finlandés que evoca nostalgia y ofrece una variedad de recetas auténticas relacionadas con la herencia finlandesa. Muchos usuarios aprecian la sencillez y claridad de las recetas, junto con las detalladas notas culturales que enriquecen la experiencia culinaria. Sin embargo, una crítica constante es la ausencia de fotografías, que algunos usuarios consideran que mejorarían el atractivo general del libro.

Recetas auténticas e interesantes, bien escritas con detalles culturales, instrucciones sencillas y fáciles de seguir, bueno para quienes quieran conectar con la herencia finlandesa, e incluye conversiones de medidas.

Falta de fotografías de los platos terminados, lo que algunos lectores consideran decepcionante.

(basado en 23 opiniones de lectores)

Título original:

The Best of Finnish Cooking: A Hippocrene Original Cookbook

Contenido del libro:

«Este libro está pensado para todos aquellos que quieran experimentar el sabor fresco y sabroso de la cocina finlandesa, especialmente para los descendientes de finlandeses que deseen preservar esta deliciosa parte de su herencia, el sabor distintivo de la cocina finlandesa.» -de la introducción del autor.