Lípidos vegetales: Métodos y protocolos

Título original:

Plant Lipids: Methods and Protocols

Contenido del libro:

Este volumen explora métodos analíticos para estudiar mezclas complejas de lípidos de plantas y algas.

Los capítulos de este libro están organizados en cinco partes y abarcan temas como métodos básicos de aislamiento y análisis de lípidos espectrometría de masas y análisis por RMN aislamiento y análisis de lípidos de tejidos vegetales, compartimentos celulares y orgánulos señalización lipídica, interacciones lípido-proteína, y bases de datos de imágenes y lípidos. Escrito en el formato de la exitosa serie Methods in Molecular Biology, los capítulos incluyen introducciones a sus respectivos temas, listas de los materiales y reactivos necesarios, protocolos de laboratorio fácilmente reproducibles paso a paso y consejos para resolver problemas y evitar errores conocidos.

Vanguardista y exhaustivo, Plant Lipids: Métodos y protocolos es una valiosa guía para investigadores experimentados y estudiantes de licenciatura, posgrado y doctorado. Este libro es también un excelente recurso para científicos noveles con poca o ninguna experiencia en experimentos con lípidos que estén interesados en acercarse experimentalmente a este campo.