Licores e infusiones caseros: Combinaciones innovadoras de sabores y versiones caseras de Kahla, Cointreau y otros licores populares

Opiniones de los lectores

El libro recibe críticas abrumadoramente positivas por sus recetas fáciles de seguir e ideas creativas para elaborar licores caseros. Muchos usuarios aprecian la variedad de recetas y los sabrosos resultados, mientras que algunos expresan su preocupación por los ingredientes y por que algunas recetas sean demasiado dulces. Algunas críticas mencionan una falta de originalidad y sofisticación en las recetas.

⬤ Recetas fáciles de seguir con buenos resultados de sabor.
⬤ Una amplia variedad de ideas creativas y recetas de cócteles.
⬤ Diseño bien organizado y visualmente atractivo con bellas fotos.
⬤ Proporciona información adicional sobre licores e infusiones.
⬤ Adecuado tanto para uso personal como para regalo.

⬤ Algunas recetas dan resultados turbios, lo que puede resultar decepcionante.
⬤ Algunos usuarios opinan que las recetas son poco originales o carecen de sofisticación.
⬤ Algunos ingredientes pueden ser difíciles de encontrar.
⬤ Es necesario modificar algunas recetas para adaptarlas a los gustos personales.

(basado en 107 opiniones de lectores)

Título original:

Homemade Liqueurs and Infused Spirits: Innovative Flavor Combinations, Plus Homemade Versions of Kahla, Cointreau, and Other Popular Liqueurs

Contenido del libro:

Añada sus sabores y edulcorantes favoritos al vodka, el brandy, el whisky y el ron para preparar deliciosos licores caseros.

Andrew Schloss le muestra técnicas sencillas para elaborar licores con el equipo de cocina habitual y le ofrece cientos de recetas para mezclar sus propios licores aromatizados con canela, chocolate, miel, melocotón o cualquier otra cosa que le apetezca. Aprenda lo fácil que es hacer sus propias versiones de Baileys, Triple Sec y Kahlua, o pruebe a crear combinaciones de sabores nuevas y únicas.

Salud