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Título original:
National Cookery Book
Contenido del libro:
El primer libro de cocina totalmente estadounidense, The National Cookery Book, se recopiló para la celebración del Centenario de Estados Unidos en 1876 en Filadelfia.
El Comité Ejecutivo del Centenario de la Mujer, presidido por la bisnieta de Benjamin Franklin, envió una invitación a las mujeres de todo Estados Unidos para que contribuyeran con recetas: de las 950 recetas aceptadas, muchas estaban asociadas a estados o territorios específicos.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781557095695 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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