Libro de cocina vegana sin culpa: Recetas vegetarianas sin aceite, azúcar, gluten ni lácteos

Opiniones de los lectores

El libro es una colección de recetas veganas, sin aceite, visualmente atractivas y fáciles de preparar. Muchos usuarios encontraron las recetas deliciosas y nutritivas, con comentarios positivos sobre el enfoque innovador para aquellos con restricciones dietéticas. Sin embargo, algunos comentarios mencionan la falta de variedad en las recetas y las dificultades para encontrar ingredientes específicos.

Recetas sabrosas y sanas, fotos de alta calidad, fácil de seguir, buena para alérgicos al gluten y los lácteos, informativa, fomenta nuevas técnicas culinarias (por ejemplo, hacer leche de frutos secos), en general bien recibida por los lectores veganos y preocupados por la salud.

Número limitado de recetas, algunos ingredientes son difíciles de encontrar, falta información de contacto directa con los autores, no todas las recetas son accesibles para un público global (por ejemplo, ingredientes difíciles de encontrar en la India).

(basado en 15 opiniones de lectores)

Título original:

Guilt Free Vegan Cookbook: Oil, Sugar, Gluten and Dairy Free Vegetarian Recipes

Contenido del libro:

La guía definitiva y de fácil lectura para adentrarse en el mundo de la comida sin azúcar, gluten, aceite, lácteos y, por supuesto, ¡sin culpa! Este libro contiene recetas cuidadosamente seleccionadas, deliciosas y saludables, que abarcan una amplia gama de cocinas, como la india, la tailandesa, la italiana, la mediterránea y la americana.