Libro de cocina para freidora de aire: Más de 700 Recetas para Freír con Aire sin Esfuerzo para Principiantes y Usuarios Avanzados

Opiniones de los lectores

El libro es apreciado por su amplia colección de recetas para freidoras de aire adecuadas para principiantes, pero algunos usuarios del Reino Unido lo encuentran menos útil debido a las diferencias en el funcionamiento del aparato y los sistemas de medición.

⬤ Extraordinaria colección de recetas
⬤ genial para principiantes
⬤ instrucciones claras.

⬤ No es útil para los lectores del Reino Unido debido a las diferencias de temperatura
⬤ problemas con las recetas que utilizan levadura en polvo
⬤ algunas recetas no funcionaban en distintos modelos de freidora de aire.

(basado en 3 opiniones de lectores)

Título original:

Air Fryer Cookbook: 700+ Effortless Air Fryer Recipes for Beginners and Advanced Users

Contenido del libro:

¿Quiere aprender a preparar deliciosos platos con una freidora de aire? Si la respuesta es sí, siga leyendo...

La freidora de aire es muy versátil y sencilla de manejar. Se pueden cocinar muchas cosas con una Air Fryer. La Air Fryer fríe mejor los alimentos en comparación con sus homólogas. La Air Fryer puede hornear, asar, asar a la parrilla, hervir o asar a la parrilla. Sin embargo, los alimentos frescos y congelados pueden ser cocinados en la Air Fryer. Otros alimentos que se pueden cocinar en la Air Fryer incluyen pescado, carne, guisos, sándwiches y muchas verduras diferentes.

Todo el mundo quiere comer alimentos sanos para mantener su bienestar. Este utensilio puede ayudarte a cocinar cualquier patata frita como patatas fritas congeladas, alitas de pollo, aros de cebolla y muchos otros. Todo esto se puede cocinar sin el uso de aceite. Estos alimentos son más saludables debido a su bajo contenido en grasa y aceite. Al igual que el horno tradicional, las patatas fritas de la freidora de aire son más crujientes y saludables.

Probablemente esté mirando la freidora de aire en su casa y preguntándose, ¿qué es exactamente? Ha oído hablar de este producto revolucionario y se ha apresurado a comprarlo, pero no tiene ni idea de cómo utilizarlo.

La freidora de aire funciona utilizando aire muy caliente, que es capaz de preparar los alimentos como se espera de una freidora, pero sin utilizar aceite. Es el aire caliente el que cocina los alimentos, dándoles el mismo sabor delicioso que se puede esperar de la inmersión de los alimentos en una freidora.

Lo que hace una freidora de aire es rodear los alimentos que está preparando con aire caliente, normalmente a unos 200 grados centígrados, y este aire es capaz de dorar estos alimentos con facilidad. Esto es posible porque, en la parte superior de la cámara de cocción de la freidora de aire, hay un elemento que irradia calor. El mayor beneficio viene en el número de calorías que tienen estos alimentos, ya que normalmente, este proceso puede reducir el nivel de grasa en cerca de un 80 por ciento.

Por fuera, la freidora de aire suele parecerse a una olla arrocera. Se trata de una bandeja en la que se pueden colocar los alimentos. Al cocinar su alimento en esta freidora, usted colocará el artículo en la bandeja, cerrará la puerta, y después le dará alrededor diez a doce minutos. Cuando compruebe la comida, verá que está crujiente por fuera, caliente y muy dorada.

Es importante recordar que con una freidora de aire no se elimina el aceite por completo. En su lugar, usted hace uso de una cantidad muy nominal, que puede cubrir su comida y ayudarle a lograr los resultados que desea.

Que usted debe ser consciente de una freidora de aire de algo más, es mucho más que una máquina de freír. Puede ayudar a cocer las tortas y otros artículos también, tomando normalmente cerca de media hora para conseguir el trabajo hecho. Esto es porque tiene un ventilador dentro, que puede circular rápidamente cualquier aire caliente en una cantidad increíble de semilla. Esta es también otra razón por la que la comida es capaz de convertirse en marrón y crujiente en un corto período de tiempo.

Este libro cubre los siguientes temas:

- Desayuno.

- El almuerzo.

- Cena.

- Marisco.

- Aves.

- Carne.

- Verduras.

- Aperitivos.

- Postres.

... Y mucho más.

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