Libro De Cocina Judía - Sobre Principios De Economía, Adaptado Para Amas De Casa Judías, Con La Adición De Muchas Recetas Medicinales Útiles Y Otras Valiosas

Título original:

Jewish Cookery Book - On Principles of Economy, Adapted for Jewish Housekeepers, With the Addition of many Useful Medicinal Recipes and Other Valuable

Contenido del libro:

Un libro de cocina debidamente explicado y conforme a las normas de la religión judía.

Publicado originalmente en 1871, el Jewish Cookery Book fue el primer libro de cocina judía publicado en América. El libro ofrece consejos prácticos y realistas para los judíos nacidos en Estados Unidos que no se beneficiaron de una buena educación judía.