Libro de cocina de la DIETA DE ACEITE-PROTEÍNA: 3ª Edición

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una visión completa de la dieta Budwig, haciendo hincapié en su base científica y sus aplicaciones prácticas, en particular con el aceite de semillas de lino y el requesón. Aunque muchos críticos alabaron su utilidad y el impacto positivo que tuvo en la salud, otros criticaron su organización, la calidad de la traducción y el precio.

El libro ofrece valiosos conocimientos sobre la dieta Budwig y proporciona diversas ideas de recetas. Muchos lectores lo encontraron útil para comprender los fundamentos científicos de la dieta e informaron de resultados positivos para la salud, incluida la recuperación del cáncer. Se recomienda a quienes estén comprometidos con el Protocolo Budwig.

Varios críticos señalaron una mala traducción, sistemas de medición incoherentes y falta de organización en las recetas. Además, algunos consideraron que el precio era elevado para la extensión y el contenido del libro, mientras que otros expresaron su insatisfacción con las recetas o con el libro en general.

(basado en 12 opiniones de lectores)

Título original:

OIL-PROTEIN DIET Cookbook: 3rd Edition

Contenido del libro:

NUEVA 3ª EDICIÓN REVISADA. La ciencia nutricional contemporánea debe mucho a los primeros descubrimientos del Dr. Budwig sobre el metabolismo de las grasas y la curación.

Esta brillante mente científica ha elaborado un "libro de cocina" best seller maravillosamente imaginativo: una guía para el uso de aceites saludables en la preparación diaria de comidas.

Los lectores no sólo descubrirán más de 500 posibilidades de comidas imaginativas y deliciosas utilizando los poderes curativos del aceite de lino, sino que también aprenderán más sobre cómo las grasas "buenas" y las grasas "malas" afectan a nuestra salud y a nuestras vidas, ya que la Dra. Budwig continúa profundizando en sus estudios científicos a lo largo del contenido de este libro.

⬤ Conozca las grasas "buenas" y las grasas "malas", y el uso adecuado de las grasas en la cocina diaria.

⬤ Descubra cómo seleccionar alimentos nutricionalmente superiores.

⬤ Descubra cómo el quark y el aceite de semillas de lino aportan la máxima fuerza y energía.

⬤ Recetas para los jóvenes y los jóvenes de corazón, los convalecientes y los deportistas.

⬤ Cree platos principales, sopas y ensaladas, salsas, aperitivos, salsas y postres saludables para toda la familia.