Libro de Cocina de Hombres con la Olla: Deliciosas Carnes a la Parrilla y Festines en el Bosque

Opiniones de los lectores

En general, el libro de cocina recibió comentarios positivos por su bonita presentación, sus recetas fáciles de seguir y deliciosas, y su atractivo para los aficionados a la cocina al aire libre. Muchos usuarios apreciaron la conexión con sus raíces culinarias y la incorporación de técnicas de «bushcraft». Sin embargo, algunos usuarios expresaron su decepción por la falta de recetas específicas que esperaban encontrar en el libro.

⬤ Bonito diseño con fotos cautivadoras.
⬤ Recetas fáciles y deliciosas, a menudo con ingredientes comunes.
⬤ Atractivo tanto para principiantes como para cocineros experimentados.
⬤ Integración única de proyectos de bushcraft con la cocina.
⬤ Gran idea de regalo para los entusiastas de la cocina.
⬤ Fomenta la cocina al aire libre y utiliza utensilios de hierro fundido.

⬤ Algunas recetas requieren ingredientes específicos sin sustitutos sugeridos.
⬤ Faltan algunas recetas populares que los usuarios estaban ansiosos por probar.
⬤ Atractivo limitado para quienes no están interesados en cocinar al aire libre.

(basado en 93 opiniones de lectores)

Título original:

Men with the Pot Cookbook: Delicious Grilled Meats and Forest Feasts

Contenido del libro:

Disfruta de la belleza del bosque (o de tu patio trasero) con los Hombres de la Olla mientras creas carnes memorables que te harán la boca agua, pasteles rústicos y mucho más sobre la hoguera o la parrilla.

La gente suele preguntar a los Hombres de la Olla "¿qué hay detrás del nombre? "La respuesta es sencilla: cuando empezaron, sólo eran dos hombres con una olla que querían hacer algo grande. Su objetivo era encender un fuego e inspirar a otros para que siguieran el mismo camino: cocinar lo que les diera alegría.

Los llamativos vídeos de Kris y Slawek lo han conseguido, convirtiendo esa humilde idea en un concepto que llega a decenas de millones de seguidores cada mes.

Men with the Pot Cookbooklleva ese mismo espíritu a la página, con su primera colección de recetas impresas. Los capítulos y las recetas incluyen:

⬤ Cocina del bosque alrededor del mundo: Pollo Alfredo, Gnocchi Two Ways, Rolady polaco, Paella, Comida del bosque para llevar, Tagliatelle Ragu, Ravioli de hoguera.

⬤ Pastelería del bosque:Panecillos de salchicha, Pizza a la sartén, Pretzels del bosque, Camembert al horno en pan del bosque, Pan de focaccia, Donuts de hoguera.

⬤ Pollo, pavo y pato: Pollo frito del bosque, Cuartos de pollo a la mostaza y miel, Pechugas de pato con puré de patatas, Pollo del infierno.

⬤ Locura por la carne:Bistec Tomahawk, Bistec T-Bone perfecto, Costillas de cerdo tropicales, Cerdo con piña, Chuletas de cordero con salsa de granada, Estofado irlandés a la hoguera.

⬤ Salmón envuelto en hojaldre, Curry de pescado, Lomos de bacalao envueltos en beicon, Salmón borracho, Pasta de gambas, Pescado con patatas fritas, Bacalao a las hierbas.

⬤ Bocadillos, tacos, quesadillas y más: Fajitas de pollo, Bocadillo de panceta de cerdo ahumada, Hamburguesa sucia de queso, Bocadillo de filete, El mejor bocadillo de albóndigas, Quesadillas de pollo con tortillas hechas en el bosque, Tacos de queso.

A lo largo del libro, también aprenderás algo de artesanía, desde encender un fuego hasta hacer un asador o una rejilla de enfriamiento con madera encontrada. Y, por supuesto, hay un montón de fotos de su cocina del bosque, lo que significa que incluso una simple comida entre semana te sacará de lo ordinario.