Libro de cocina de conservas de pescado: 100 recetas de atún, salmón, cangrejo y mucho más

Título original:

Tinned Fish Pantry Cookbook: 100 Recipes from Tuna and Salmon to Crab and More

Contenido del libro:

Disfrute de la comodidad moderna, los sabores frescos y la fiabilidad del marisco en conserva. Libro de cocina de conservas de pescado: 100 recetas de atún, salmón, cangrejo y mucho más, incluye más de 100 recetas clásicas de conservas de pescado y marisco.

Los norteamericanos ya consumen anualmente unas 4 libras de conservas de pescado y marisco por persona. Con el auge de la cocina casera y la despensa llena, las ventas de conservas de pescado se han disparado, y algunos tipos han aumentado hasta un 100%. Eso es mucho atún a la cazuela Este libro está dedicado a ampliar la gama de formas de utilizar las conservas de pescado y marisco.

¿Por qué? Porque las conservas de marisco son una forma estupenda de consumir proteínas baratas en tiempos difíciles. Disfrute de recetas de salmón, atún y cangrejo, y amplíe su repertorio con anchoas, almejas y sardinas.

Disfrute de una perezosa mañana de domingo con huevos revueltos con cangrejo al curry, escape de la repetición a la hora de comer con un divino Panini de atún y alcachofas y redondee el día con una celestial Carbonara de almejas. Los consumidores quieren conservas de marisco seguras, sanas y listas para consumir, y nosotros tenemos las recetas fáciles y deliciosas para que cada comida sea la mejor.