Libro de Cocina China: Recetas chinas clásicas, deliciosas y saludables para preparar en casa (Saborea la cocina china en tu pequeña cocina)

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Título original:

Chinese Cookbook: Classic, Delicious & Healthy Chinese Recipes to Make at Home (Tasting Chinese Cuisine Right in Your Little Kitchen)

Contenido del libro:

Hablar tanto de comida china puede hacer que le entren ganas de pedir en su restaurante chino favorito, pero ¿qué le parecería hacerla en casa? Este libro de cocina ofrece más de un plato chino inspirado en la comida para llevar que seguro satisfará sus antojos de comida china.

Piensa en crear tus propias versiones en tu propia cocina. Echa un vistazo a algunas de las recetas que encontrarás:

- Ensalada china de pollo.

- Envolturas de lechuga con pollo.

- Fideos fritos con miel y hoisin.

- Sopa de wonton.

- Pollo General Tso.

- Pollo agridulce.

- Pollo al limón chino.

- Chop suey.

- Huevo foo yung.

- Pollo kung pao.

- Moo goo gai pan.

- Ternera mongola.

- Ternera frita crujiente.

- Cerdo moo shu.

- Costillas de panceta de cerdo a la barbacoa china.

La mayoría de los platos chinos son fáciles de cocinar, sobre todo los más comunes. Pueden parecer un poco difíciles de preparar debido a su presentación, pero créame que son bastante sencillos. La forma en que los chinos preparan su comida demuestra que tienen un gran respeto por la comida y la consideran muy importante. Sus platos no sólo llenan, sino que también son sabrosos y sanos.