Libro de cocina bajo en colesterol para dummies

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una visión exhaustiva del control del colesterol mediante cambios en la dieta, presentando una mezcla de recetas e información. Aunque muchos lectores aprecian su claridad y utilidad, otros lo encuentran excesivamente detallado, con textos pequeños y falta de fotografías.

⬤ Claro y fácil de entender
⬤ informativo con sugerencias prácticas para reducir el colesterol
⬤ contiene recetas sencillas y fáciles de seguir
⬤ muchos usuarios lo encuentran útil para controlar el colesterol
⬤ buen estado del libro a su llegada.

⬤ El texto pequeño puede resultar difícil para algunos lectores
⬤ excesivamente detallado y contiene una jerga complicada que puede no ser accesible
⬤ información repetida y falta de una gran variedad de recetas
⬤ no hay fotografías que acompañen a las recetas
⬤ algunos usuarios se sintieron decepcionados por el limitado enfoque en determinadas opciones dietéticas.

(basado en 38 opiniones de lectores)

Título original:

Low-Cholesterol Cookbook For Dummies

Contenido del libro:

En el Reino Unido, 7 de cada 10 personas mayores de 45 años tienen niveles altos de colesterol (Bupa 2007). Aunque no hay síntomas claros, los niveles altos de colesterol se han asociado a enfermedades cardiacas e ictus, dos de las principales causas de muerte en Gran Bretaña.

Hay varios factores que pueden causar colesterol alto: una dieta poco saludable, el sobrepeso y la falta de ejercicio son tres de los principales contendientes. Por ello, algunas de las mejores formas de controlar y reducir los niveles de colesterol son perder peso, seguir una dieta cardiosaludable y hacer ejercicio con regularidad. Aunque comer sano pueda parecer sencillo, a menudo resulta difícil saber qué alimentos evitar cuando se intenta reducir el colesterol.

Totalmente adaptado para el mercado británico, Libro de cocina para dummies sobre el colesterol bajo revela qué alimentos deben consumirse y ayuda a los lectores a introducir pequeños cambios en su dieta para obtener grandes resultados. Low-Cholesterol Cookbook For Dummies incluye: ⬤ La información dietética y médica más reciente sobre el colesterol y cómo controlarlo ⬤ Más de 90 deliciosas recetas, así como técnicas culinarias bajas en grasas y formas de reducir el colesterol a diario ⬤ Consejos sensatos para encontrar los alimentos adecuados al hacer la compra, planificar los menús y adaptar las recetas a las necesidades de familiares y amigos.