Libro de cocina antiinflamatoria Body on Fire: Tu guía para comer alimentos vegetales que combaten las enfermedades

Opiniones de los lectores

Las reseñas destacan el «Libro de cocina antiinflamatoria Body on Fire» como un excelente recurso para encontrar recetas fáciles, rápidas y deliciosas a base de plantas, especialmente beneficiosas para quienes buscan aliviar la inflamación y mejorar su salud. Muchos usuarios aprecian la información nutricional proporcionada y la sencillez de las recetas, que las hacen accesibles tanto para principiantes como para cocineros experimentados. Sin embargo, algunos lectores expresaron su decepción por la repetición de recetas que ya habían encontrado en otros libros de cocina.

Las recetas son fáciles, rápidas de preparar y deliciosas. El libro proporciona valiosa información nutricional e incluye útiles sugerencias de sustitución. Muchos usuarios informaron de mejoras positivas para la salud, como el alivio del dolor y la pérdida de peso, y elogiaron la bella maquetación y fotografía del libro de cocina.

Algunos usuarios consideraron que muchas recetas ya les resultaban familiares de otros libros de cocina, lo que provocaba una falta de novedad.

(basado en 32 opiniones de lectores)

Título original:

Body on Fire Anti-Inflammatory Cookbook: Your Guide to Eating Plant Foods That Fight Disease

Contenido del libro:

Este volumen, que acompaña a El cuerpo en llamas, reitera conceptos esenciales sobre la naturaleza de la inflamación y su relación con las enfermedades crónicas, ofrece una visión de por qué ciertos alimentos son beneficiosos para la salud y proporciona un manual práctico con abundantes recetas fáciles de preparar. El objetivo principal es calmar la inflamación y reducir el riesgo de enfermedad.

Aunque son muchos los pasos que hay que dar para curarse, la nutrición debería ser el primero al que recurrir. Combinado con un enfoque renovado en el sueño, el movimiento y una mente sin estrés, los doctores Aggarwal y Rao proporcionan soluciones naturales para recuperar la salud.

Se ofrece orientación, estímulo y buenos consejos sobre todo, desde los mejores momentos para comer y qué alimentos afectan al sueño, el ejercicio y la perspectiva, hasta cómo redescubrir el placer de cocinar y las opciones económicas. Las recetas utilizan cantidades mínimas de sal y aceite, son ricas en nutrientes y universalmente apetecibles, y estimulan la salud con cada sabroso bocado.