Libro completo de repostería: Más de 400 recetas de pasteles, tartas, bollos, magdalenas, panes, galletas y pasteles, mostradas en 1800 fotografías paso a paso.

Opiniones de los lectores

El libro ha sido muy elogiado por los usuarios por sus recetas completas y fáciles de seguir, que lo hacen adecuado tanto para principiantes como para panaderos experimentados. Muchos usuarios expresan su entusiasmo por la variedad de recetas y el formato fácil de usar.

Incluye una gran variedad de recetas, es fácil de seguir, se adapta a todos los niveles de habilidad y es agradable de leer.

No se han señalado posibles inconvenientes del libro.

(basado en 5 opiniones de lectores)

Título original:

Complete Book of Baking: Over 400 Recipes for Pies, Tarts, Buns, Muffins, Breads, Cookies and Cakes, Shown in 1800 Step-By-Step Photographs

Contenido del libro:

Nada puede igualar la satisfacción de la repostería casera, y las más de 400 recetas de esta colección le servirán de inspiración.

Este texto técnico llevará al lector a través de todos los procesos, desde mantener la cocina abastecida con los ingredientes y el equipo adecuados hasta mezclar la pasta choux perfecta.