Lechería Ewald Bros.

Opiniones de los lectores

Este libro ofrece una exploración nostálgica de Ewald Bros. Dairy y su impacto en la industria láctea de Minnesota, en particular a través de ricas imágenes y atractivas historias. Resuena especialmente entre aquellos que tienen una conexión con la región, proporcionando una visión de las empresas familiares y los valores de la comunidad del pasado.

El libro es visualmente atractivo, con imágenes nostálgicas que evocan gratos recuerdos. Ofrece un relato sincero de la lechería Ewald Bros., destacando su importancia histórica y el encanto de las empresas familiares. Los lectores con intereses agrícolas o una conexión con Minnesota lo encontrarán particularmente agradable. Muchas reseñas elogian su atractiva narración y su contenido informativo.

El libro puede resultar menos atractivo para quienes no estén familiarizados con la región de Minnesota o no tengan interés en las granjas lecheras, lo que podría limitar su público.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

Ewald Bros. Dairy

Contenido del libro:

Durante casi 100 años, la familia Ewald ha estado asociada al reparto de la «mejor leche del mundo» a las familias de Minneapolis y los suburbios circundantes.

En 1886, Chris Ewald, de 16 años, que acababa de emigrar de Dinamarca con su madre viuda y sus hermanos, consiguió un puesto en una ruta lechera para ayudar a pagar los gastos de su familia. Con el tiempo, Chris compró la ruta lechera, que ahora está marcada como el comienzo de la lechería.

Ewald Bros. creció mediante una expansión continua basada en la calidad de los productos lácteos, el servicio al cliente y la lealtad, convirtiéndose finalmente en la mayor lechería a domicilio de Minneapolis. Con casi 300 empleados, Ewald Bros.

se convirtió rápidamente en uno de los mayores empleadores de la ciudad. Anteriormente situada en el norte de Minneapolis, la empresa era muy conocida por su gran lechería de dos plantas que abarcaba dos manzanas de la ciudad y sus camiones de leche de color amarillo brillante.