Las primeras comidas de los bebés veganos: Comidas y purés rápidos y sencillos para un bebé vegano feliz y sano

Opiniones de los lectores

El libro ha recibido críticas dispares. Algunos usuarios apreciaron las recetas fáciles y nutritivas, sobre todo para padres veganos. Sin embargo, muchos criticaron la falta de información nutricional exhaustiva y el enfoque del libro sobre la lactancia materna, alegando que era sermoneador y no incluía diversos métodos de alimentación. También se expresó preocupación por la seguridad y la falta de ayudas visuales.

⬤ Recetas fáciles y nutritivas
⬤ útil para los nuevos padres veganos
⬤ algunos usuarios lo consideraron informativo
⬤ bueno para la medición y la orientación nutricional de los alimentos para bebés.

⬤ Información nutricional limitada
⬤ las recetas pueden incluir ingredientes peligrosos para los bebés
⬤ demasiado centrada en los purés, sin tener en cuenta el destete dirigido por el bebé
⬤ algunos usuarios la consideraron sermoneadora y poco inclusiva
⬤ sin fotos ni ayudas visuales
⬤ tamaño y calidad de las recetas desiguales.

(basado en 14 opiniones de lectores)

Título original:

Vegan Babies First Foods: Quick and Simple Meals and Purees for a Happy and Healthy Vegan Baby

Contenido del libro:

Conoces los asombrosos resultados que puede producir el veganismo por haber seguido este estilo de vida tú mismo, o tal vez hayas visto los cambios positivos en alguno de tus amigos.

Probablemente estés impaciente por compartir los beneficios del veganismo con tu bebé. Pues estás de suerte El veganismo es tan saludable para los bebés como para los adultos.

De hecho, la Academia de Nutrición y Dietética ha considerado que una dieta basada en plantas es saludable a cualquier edad, incluso durante la infancia. Sin embargo, al igual que destetarías a tu bebé con cualquier otra dieta, tendrás que ser muy estricta con lo que le das de comer para asegurarte de que goza de una salud perfecta. Debes tener cuidado de no excluir nutrientes que sólo se encuentran en determinados alimentos; en concreto, debes intentar incorporar alimentos con vitamina D, calcio y vitamina B12, ya que estos nutrientes sólo se encuentran principalmente en alimentos de origen animal, al igual que ocurre con cualquier dieta.

Se necesitará paciencia, ensayo y error para perfeccionarla. El objetivo de este libro es destacar las recetas más sanas y nutritivas para tu bebé, desde su primer puré hasta su primer burrito vegano, cuándo y cómo introducir frutas, verduras y otros alimentos más difíciles de ingerir y cómo preparar delicias que disfrutarán hasta los más quisquillosos con la comida.