Las famosas recetas mexicanas y españolas de Elena

Opiniones de los lectores

El libro ha recibido críticas abrumadoramente positivas por sus auténticas recetas tradicionales mexicanas y españolas, lo que lo ha convertido en un clásico muy apreciado por los usuarios. Muchos reseñadores destacan sus conexiones personales con el libro, a menudo haciendo referencia a tradiciones familiares y recuerdos nostálgicos asociados a las recetas. Sin embargo, surgen algunas críticas en torno al estado físico del libro y las opciones de encuadernación, con una preferencia expresada por una edición encuadernada en espiral.

Recetas auténticas y tradicionales, fácil de seguir, valor nostálgico para muchos cocineros, ideal para principiantes y cocineros experimentados, muy querido en las familias, presenta la cocina clásica mexicana y española, excelente servicio de los vendedores.

Algunos usuarios han señalado problemas de estado físico, algunos desean una versión encuadernada en espiral, que es más cara, y unos pocos consideran que la calificación del estado del libro es engañosa.

(basado en 19 opiniones de lectores)

Título original:

Elena's Famous Mexican And Spanish Recipes

Contenido del libro:

Elena aprendió a cocinar de pequeña.

Más tarde, su familia se trasladó a California y a Elena le falló la vista. Se levantó de la desesperanza de su vida recurriendo a lo que mejor sabía hacer: cocinar.

Se convirtió en una autoridad en el campo de la cocina mexicana, enseñó a los ciegos, dio clases de cocina y difundió su inspirador entusiasmo por la vida en conferencias a clubes de mujeres. Este libro de cocina es un recetario probado y auténtico de auténtica comida mexicana.