La única manera de hacer pan

Opiniones de los lectores

El libro «La única manera de hacer pan», de Christina Quintero, es una celebración bellamente ilustrada de la diversidad y el amor que encierra la elaboración del pan. Invita a los lectores a una experiencia sensorial con temas cálidos y nostálgicos, mostrando varios tipos de pan de diferentes culturas, junto con recetas fáciles de seguir. Sin embargo, algunos lectores esperaban una gama más amplia de recetas de todo el mundo.

⬤ Magníficas ilustraciones
⬤ tono cálido y acogedor
⬤ recetas incluidas
⬤ promueve el amor y la unión familiar
⬤ apto para todas las edades
⬤ resuena con recuerdos personales
⬤ eficaz herramienta educativa para los niños.

Algunos lectores deseaban más recetas internacionales; no se muestran suficientes métodos de horneado diversos.

(basado en 11 opiniones de lectores)

Título original:

The Only Way to Make Bread

Contenido del libro:

Una deliciosa exploración de todo tipo de panes, desde la masa madre al bannock, pasando por el bao, que le hará cosquillas en las papilas gustativas y le calentará el corazón.

¿Cuál es la única manera de hacer pan?

Puede que utilices harina blanca en tu pan, o harina integral o harina de maíz.

Puedes usar agua o leche, tal vez un huevo o dos.

Usarás un puñado de esto, una pizca de aquello, un poco de esto y un chorrito de aquello.

Algunas masas subirán, otras burbujearán. A veces estará pegajosa, a veces estará desgreñada.

¿Cuál es la única manera de hacer pan?

La tuya.

Esta sabrosa celebración de todos los tipos de pan tentará a grandes y pequeños amantes del pan. No importa qué tipo de pan te guste hacer a TI, ¡este libro es para ti!