La tierra donde crecen los limones: La historia de Italia y sus cítricos

Puntuación:   (4,4 de 5)

La tierra donde crecen los limones: La historia de Italia y sus cítricos (Helena Attlee)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro ofrece una exploración única y detallada de la historia y la importancia cultural de los cítricos en Italia, con anécdotas personales y entrevistas. Aunque ha sido elogiado por su atractiva redacción y su contenido informativo, algunos lectores lo han encontrado falto de fluidez narrativa y de profundidad en ciertas áreas.

Ventajas:

Estilo de redacción ameno e informativo, fascinante visión histórica, incluye viajes personales y entrevistas, apreciado por quienes tienen un interés específico en los cítricos, contiene recetas interesantes e información adicional sobre variedades de cítricos.

Desventajas:

Carece de una narrativa o tesis cohesiva en algunas partes, transiciones temáticas abruptas que pueden confundir a los lectores, problemas ocasionales de edición, recetas y relatos culinarios limitados según algunos lectores, no es atractivo para quienes no tienen interés en los cítricos.

(basado en 147 opiniones de lectores)

Título original:

The Land Where Lemons Grow: The Story of Italy and Its Citrus Fruit

Contenido del libro:

La tierra donde crecen los limones es un amplio relato de la historia cultural de Italia a través de la historia de sus cultivos de cítricos.

Desde la temprana migración de los cítricos desde las estribaciones del Himalaya hasta las costas italianas hasta el persistente papel de cultivos únicos como la bergamota (y su lugar en las industrias del perfume y la cosmética) y el papel vital desempeñado por los singulares cítricos Diamante de Calabria en la celebración judía de Sucot, la autora Helena Attlee da vida a la fascinante historia y a sus delicias gustativas. Ya sea la Batalla de las Naranjas en Ivrea, los jardines de la Toscana o la historia de la Mafia y los cítricos de Sicilia, Attlee transporta a los lectores a un viaje sin igual.

Otros datos del libro:

ISBN:9781581572902
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa dura

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)