La tarta: Un trozo de la vida británica

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una exploración humorística y perspicaz de los pasteles emblemáticos de Gran Bretaña, mezclando elementos de autobiografía, diario de viaje e historia de la alimentación. Los lectores aprecian su atractivo estilo de escritura y la riqueza de sus descripciones, lo que lo convierte en una lectura deliciosa que capta el placer de los pasteles sin caer en su consumo.

El libro es humorístico, atractivo, está bien escrito y ofrece una mezcla de autobiografía, relato de viajes e historia de la alimentación. Evoca la nostalgia y ofrece un rico contexto cultural, por lo que resulta ameno para un público amplio. Muchos lectores lo encontraron edificante y evocador de obras de autores como Wodehouse y Bryson.

Algunos lectores podrían pensar erróneamente que el libro se centra demasiado en la Inglaterra media, pero al final revela una perspectiva más amplia y cosmopolita. No hay observaciones negativas significativas, pero quizá no satisfaga a quienes busquen una guía estrictamente culinaria o instructiva.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

Cake: A Slice of British Life

Contenido del libro:

Un recorrido suntuoso y festivo por los pasteles que definen nuestras vidas Los pasteles están presentes en todos los momentos decisivos de la vida. Conmemoramos el día de nuestro nacimiento, nuestras bodas, nuestras fiestas más significativas a través de un pastel.

Es una fuente de consuelo y alegría, un recordatorio de todo lo bueno. En toda Gran Bretaña, algunos pasteles representan el patrimonio y los recursos de las comunidades que los crearon.

El libro recoge doce tartas que se cruzan con nuestras vidas en momentos importantes y las personas que han dado forma a la historia de la tarta en nuestra tierra, trozos de nuestras vidas y trozos de la vida británica. En Cake, Andrew Baker se lanza a la búsqueda del auténtico "True Slice" de cada pastel, combinando historia, cultura y recetas para contar la historia de este delicioso alimento básico de las celebraciones.