La patata del pueblo y la gran hambruna irlandesa

Título original:

People's Potato and the Great Irish Famine

Contenido del libro:

La hambruna irlandesa de la patata es uno de los acontecimientos más devastadores de la historia europea. El sufrimiento de la gente, los miles de muertos, la aparente despreocupación de los organismos gubernamentales, que podrían haber ayudado más de lo que lo hicieron, todo forma parte de una catástrofe centrada en la más humilde de las plantas: la patata.

Tony Hills aporta nueva luz a esta vieja historia. Con simpatía y detalles conmovedores, teje su crónica de la hambruna, situada en el contexto de la historia de la patata en Europa.

Décadas, tal vez siglos, de facciones influyeron en los estragos causados por la plaga de 1840 y, como descubrirá, la patata sigue estando en el centro del debate político hasta nuestros días. Este libro puede cambiar para siempre su forma de pensar sobre la patata.