La nueva cocina sin levadura: 7ª edición

Opiniones de los lectores

Algunos usuarios alaban sus recetas saludables, mientras que otros critican la falta de fotos, la información insuficiente y, en general, el contenido decepcionante.

Muchas recetas deliciosas y sanas; a algunos usuarios les pareció un libro de cocina fantástico.

⬤ Falta de fotos
⬤ problemas de formato y erratas
⬤ instrucciones demasiado complejas para los cocineros principiantes
⬤ información insuficiente sobre la levadura
⬤ algunas recetas calificadas de poco inspiradoras.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

The All New Yeast Free Cooking: 7th Edition

Contenido del libro:

La búsqueda de Glori Winders de alimentos aptos para alérgicos y curativos comenzó con su propia experiencia con el crecimiento excesivo de cándida y los graves problemas de salud que trajo. A través de la investigación y el ensayo, Glori se convirtió en una maestra en la reinvención de recetas clásicas para que fueran a la vez deliciosas y libres de alérgenos. Con el apoyo de su marido, escribió su primer libro de cocina, El manual de cocina sin levadura, hace más de ocho años. En la actualidad, El manual de cocina sin levadura se vende en más de 25 países de todo el mundo y ha ayudado a innumerables personas a recuperar la salud y a seguir disfrutando de una comida deliciosa. En La nueva cocina sin levadura:

Aprenderá trucos para ahorrar tiempo

También aprenderá prácticas sustituciones que puede utilizar para convertir otras recetas en recetas sin alérgenos, junto con sustituciones para el trigo y otros cereales, productos lácteos, huevos, levadura, vinagre y mucho más.

Todas las recetas están libres de levadura, moho y alimentos fermentados.

Todas las recetas no contienen azúcar refinado ni cereales refinados de ningún tipo.

La mayoría de las recetas no contienen trigo, lácteos, gluten ni caseína.

Hay una valiosa guía de sustitución de cereales para todas sus necesidades de repostería.

Incluso hay muchas recetas sin huevo y una práctica guía de sustitución del huevo.

Hay muchas recetas vegetarianas

Y, lo mejor de todo es que las recetas son deliciosas - a ti y a tu familia os encantarán No sigas vertiendo toxinas en tu cuerpo ni un día más.

Aprovecha los conocimientos que ha acumulado Glori Winders Piensa que mañana podrías estar probando platos nuevos y excitantes con críticas muy favorables de tu familia y amigos. Y ni siquiera tienen que saber que es bueno para ellos. Así, en lugar de perder el tiempo intentando dar con la conversión de la receta o el ingrediente extra adecuados, ahora puede tener una comida deliciosa en la mesa en un abrir y cerrar de ojos y no preocuparse por posibles reacciones alérgicas.