La magia de la preparación de comidas: trucos para ahorrar tiempo y cocinar sin estrés, un libro de cocina Weelicious

Opiniones de los lectores

Meal Prep Magic de Catherine McCord es un libro de cocina muy elogiado que ofrece soluciones prácticas para la preparación de comidas, la organización de la cocina y recetas para toda la familia. Los críticos destacan su formato fácil de seguir, la gran variedad de recetas y los útiles consejos de organización. Muchos creen que es especialmente útil para familias ocupadas y madres trabajadoras.

Completas ideas para organizar la cocina, recetas familiares y fáciles de preparar, bonita presentación con abundantes fotografías, consejos prácticos para preparar las comidas, incluye opciones vegetarianas y es útil para minimizar el desperdicio de alimentos. Muchos usuarios lo encuentran motivador y agradable de leer.

Algunos usuarios informaron de problemas con el formato en espiral que cortaba las cantidades de ingredientes en algunas páginas. Unos pocos comentaron defectos físicos del libro, como páginas dañadas al recibirlo.

(basado en 32 opiniones de lectores)

Título original:

Meal Prep Magic: Time-Saving Tricks for Stress-Free Cooking, a Weelicious Cookbook

Contenido del libro:

Conviértete en un cocinero más rápido y saludable con los secretos de la fundadora de Weelicious y genio de la preparación de comidas Catherine McCord.

Con el proceso paso a paso de la célebre autora de libros de cocina y fundadora de Weelicious, Catherine McCord, tu cocina estará perfectamente organizada y tendrás al alcance de la mano comidas familiares rápidas y saludables, empezando por 100 de sus recetas favoritas. McCord cree que el éxito en la cocina se reduce a dos cosas: la organización y la preparación de las comidas, y te enseñará a dominar ambas en Meal Prep Magic.

Un paso más allá del enfoque ideológico de Marie Kondo y The Home Edit, McCord te ofrece una guía práctica para organizar el espacio más importante de tu casa y aprovecharlo. Si alguna vez has perdido las sobras en el fondo de la nevera, no has encontrado una especia que sabías que habías comprado o te has enfrentado a un armario lleno de Tupperware desparejados, sus consejos cambiarán para siempre tu relación con la cocina.

Después de mostrar cómo maximizar su espacio para la eficiencia, McCord ofrece sus recetas favoritas de la familia. Estas recetas, que incluyen secretos de eficacia probada para ahorrar tiempo, son fáciles de preparar con antelación, contienen ingredientes básicos que siempre están en la despensa y/o utilizan estratégicamente el congelador, la freidora de aire, la olla instantánea, la olla de cocción lenta y mucho más. Piensa en desayunos para llevar como los puddings cremosos de chía con frambuesas, comidas creativas con tarros de ensalada fáciles de montar, tentempiés saludables como las alcachofas crujientes para freír y cenas irresistibles que quedan aún mejor si sobran, como los muslos de pollo al limón con muchas hierbas.

Siguiendo las sencillas estrategias de McCord para preparar comidas, siempre tendrás alimentos a mano para disfrutar durante tu ajetreada semana, limitando tus viajes al supermercado y el tiempo que pasas en la cocina. Coma comidas saludables que le gusten, mientras ahorra tiempo, dinero y su cordura. ¡Nunca más se estrese sobre qué hacer para cenar! Meal Prep Magic es un salvavidas para todos los cocineros caseros, padres ocupados y fans de Weelicious y del popular libro de McCord Smoothie Project.