La limpieza de tacos: La dieta basada en la tortilla que cambiará tu vida

Opiniones de los lectores

El libro de cocina Taco Cleanse ofrece un enfoque humorístico y atractivo de la cocina vegana, centrándose en recetas de tacos con una amplia gama de sabrosos rellenos, coberturas y bebidas. Mientras que algunos lectores aprecian la creatividad y los aspectos divertidos del libro, otros expresan su insatisfacción con la dependencia de ingredientes veganos y el tono humorístico que eclipsa la claridad de las recetas.

⬤ Recetas de tacos sabrosas y creativas con diversos rellenos y coberturas.
⬤ Estilo de escritura atractivo y humorístico que hace que cocinar sea divertido.
⬤ Fomenta la experimentación con productos caseros como tortillas y salsas.
⬤ Bueno tanto para veganos como para no veganos, con recetas atractivas para todos.
⬤ Las recetas son relativamente rápidas de preparar; muchas pueden hacerse en 20-40 minutos.

⬤ El uso excesivo de lenguaje adulto puede no ser adecuado para todos los públicos, en particular para las familias.
⬤ Algunas recetas requieren ingredientes poco comunes, que pueden requerir compras adicionales.
⬤ Algunos lectores consideran que el libro es engañoso en su promesa de «limpieza», equiparándolo más a una parodia de las dietas de desintoxicación.
⬤ Algunos consideran que el humor y los chistes restan seriedad y claridad a las recetas.

(basado en 200 opiniones de lectores)

Título original:

The Taco Cleanse: The Tortilla-Based Diet Proven to Change Your Life

Contenido del libro:

Prevenir o revertir la deficiencia de tacos. Consigue esa sensación de taco fresco con más de 75 recetas veganas realmente sabrosas.

¿Cansado de la misma limpieza de siempre? En lugar de sentirte rejuvenecido, ¿te sientes agotado, ansioso y de mal humor? (Sin mencionar... ¿hambriento?) Un grupo de científicos veganos de tacos en Austin, Texas, saben cómo te sientes, y ahora revelan su viaje de limpieza único en su tipo que cualquiera puede seguir y cumplir: la Limpieza de Tacos. Mientras que la limpieza típica funciona privándote de tus alimentos favoritos, la Taco Cleanse basada en plantas recompensa a tu cuerpo con lo que naturalmente anhela: tortillas, frijoles refritos, guacamole.

Empieza con un taco de desayuno, el taco más importante del día. Aunque no hagas nada más, tu estado de ánimo mejorará en sólo 24 horas. Sigue comiendo tacos y en una semana tu estado de ánimo habrá mejorado notablemente. Después de 30 días, las personas que hacen la limpieza reportan beneficios duraderos - y tú también lo harás.

La Limpieza de Tacos le muestra:

⬤ Cómo hacer todo, desde la tortilla -de harina, maíz y waffle ( )- hasta los "Suplementos" que quitan la sed (margaritas y otras bebidas) que mejor complementan sus tacos.

⬤ Qué poner en la tortilla: portobellos a la cerveza, macarrones con queso, incluso patatas fritas.

⬤ Cómo rehacer alimentos básicos populares como picadillo, tacos al pastor, carne guisada y tacos de pescado usando plantas en lugar de, bueno, animales.

The Taco Cleanse es barato, fácil y delicioso. Sus recetas son auténticamente Austin, y a veces incluso están inspiradas en México, donde se creó por primera vez el taco. Todo sabe mejor doblado (exactamente una vez) en una tortilla. Sólo tienes que comer uno o más tacos en cada comida, añadiendo margaritas cuando sea necesario. Así de sencillo.