La hora del vino: más de 70 recetas de bocados sencillos que maridan a la perfección con el vino

Opiniones de los lectores

El libro «Wine Time» es un libro de cocina muy bien acogido que presenta recetas sencillas diseñadas para maridar con vino, ofrece bellas fotografías y una gran variedad de ideas para agasajar a los comensales. Ha sido elogiado por su accesibilidad para los cocineros principiantes y su enfoque en el entretenimiento sin preparaciones complicadas.

Muy recomendable por sus bellas fotografías, sus recetas fáciles de seguir y su enfoque en el maridaje de vinos. Muchos críticos apreciaron la variedad de recetas adecuadas para diversas ocasiones, sus útiles secciones y las apetitosas fotografías.

Algunos usuarios consideran que el libro es más pequeño de lo esperado y hubieran deseado una mayor selección de recetas nuevas e ingeniosas. Algunos autores también sugirieron mejoras, como la inclusión de un índice organizado por tipo de vino, y señalaron que no había suficientes fotografías de cada receta.

(basado en 11 opiniones de lectores)

Título original:

Wine Time: 70+ Recipes for Simple Bites That Pair Perfectly with Wine

Contenido del libro:

Se trata de una continuación fresca y moderna del superventas Wine Bites, que incluye 65 recetas totalmente nuevas con maridajes sugeridos, bellas fotografías de alimentos y un envoltorio impresionante.

Los amantes del vino se alegran En esta edición actualizada del superventas Wine Bites, Wine Time incluye más de 65 recetas totalmente nuevas de bocados sencillos y deliciosos para acompañar su copa de vino. Hay recetas para cada ocasión, ya sea una barbacoa o un club de lectura, una cita romántica o una cena en solitario, así como maridajes de vino que complementan cada plato. Con el añadido de cócteles a base de vino, instrucciones paso a paso para preparar una tabla de quesos de primera clase y un capítulo sobre salsas y chutneys para elevar el nivel de los entremeses, se trata de un recurso indispensable para cualquiera al que le guste organizar fiestas, beber vino y hacer sus pinitos en la cocina.

- HACE QUE EL VINO SEA ACCESIBLE: El vino no debería estar reservado a los esnobs sumilleres del mundo. Este libro hace que el maridaje de vinos sea más fácil que nunca, con recetas accesibles y sugerencias de vinos que cualquier cocinero casero puede probar.

- VALOR FANTÁSTICO: Wine Time incluye más de 65 recetas totalmente nuevas con maridajes de vino, además de cócteles de vino y consejos adicionales.

- REGALO PERFECTO: Junto con una hermosa botella de vino, o cualquier alimento o utensilio de cocina, este libro es un precioso regalo de bienvenida o para cualquier persona a la que le guste cocinar y beber vino.

Perfecto para:

- Bebedores de vino.

- Entusiastas ocasionales.

- Compradores en busca de un regalo para la anfitriona o para la inauguración de la casa.

- Visitantes de la región vinícola.