La historia perdida del whisky de Tennessee: héroes, villanos y leyendas de una historia del whisky olvidada por el tiempo

Opiniones de los lectores

El libro «The Lost History of Tennessee Whiskey» (La historia perdida del whisky de Tennessee), de Drew Hannush, ha sido elogiado por su exhaustiva y atractiva narración de la historia del whisky de Tennessee, que ofrece datos que muchos lectores desconocían, incluso los familiarizados con la tradición del whisky. Los lectores aprecian la mezcla de narración e historia objetiva, que hace que la lectura sea informativa y agradable. El hecho de centrarse en el whisky de Tennessee, a menudo eclipsado por el bourbon de Kentucky, le confiere un lugar único en la literatura sobre el whisky.

Bien documentado y exhaustivo, narración vívida, estilo de escritura atractivo, presenta la historia menos conocida, ideal tanto para los aficionados a la historia como para los entusiastas del whisky, ofrece nuevas perspectivas sobre el whisky de Tennessee y su cultura, fácil de leer y memorable, adecuado como regalo o referencia.

Potencialmente de atractivo limitado para los menos interesados en el whisky o su historia, algunos lectores podrían haber preferido un enfoque más amplio más allá del whisky de Tennessee.

(basado en 15 opiniones de lectores)

Título original:

The Lost History of Tennessee Whiskey: Heroes, Villains, and Legends From a Whiskey Story Time Forgot

Contenido del libro:

Sumérjase en 250 años de destilerías, tabernas, teteras y «shiners». ¿Cree que Jack y George son la historia completa del whisky de Tennessee? Piénselo otra vez. Durante demasiado tiempo, la verdadera historia y el legado del whisky de Tennessee han permanecido ocultos para los aficionados. Es una historia que no sólo es anterior al Bourbon de Kentucky, sino también a la Rebelión del Whiskey. Desde sus inicios, está repleta de historias, leyendas y villanos asombrosos.

La Historia Perdida del Whiskey de Tennessee le llevará a los orígenes mismos de la bebida espirituosa y del estado.

En la Primera Parte: Historia, conocerá a destiladores pioneros como David Crockett, Andrew Jackson y Frederick Stump. Es una oportunidad única para ponerse en su piel, conocer sus luchas, comprender las herramientas y los granos con los que trabajaban y conocer el mundo que les rodeaba. No se trata de un paseo amable por las glorias del whisky. La vida en la frontera era una lucha y usted la sentirá junto a los héroes y villanos de los primeros tiempos de Tennessee. También conocerá sus mercados y las tabernas a las que vendían.

En la Segunda Parte: Destiladores Perdidos, observe cómo se desarrolla la industria del whisky en Tennessee. Es una historia que nunca se ha contado del todo. Tennessee fue uno de los primeros líderes en la producción de whisky y sus destiladores eran ferozmente leales a la tradición. Conocerá a destiladores anteriores a la Guerra Civil como Wiley Woodard, William Tolley y Alfred Eaton. Aprenderá los orígenes de las marcas y por qué eran importantes. Conocerá los orígenes del movimiento antialcohólico y la diferencia entre un cazador de fieras y un tigre ciego. Observará cómo el gobierno intenta destruir el whisky de Tennessee, sentirá el aguijón de las balas durante la guerra del condado de Putnum y aprenderá la diferencia entre los «moonshiners» del siglo XIX y del XX. También conocerá grandes nombres del whisky de Tennessee que desaparecieron, como Draughon, Gouge, Kelly, Betterton, Fanning y Woodard, mientras profundiza en las historias de Jack Daniel, George Dickel y Charles Nelson. También conocerá el origen de la botella de whisky, si el proceso del condado de Lincoln es realmente lo que diferenció al whisky de Tennessee en el siglo XIX, y verá cómo la gran industria del whisky de Tennessee se extinguió en una lluvia de disparos.

En la tercera parte: Revival, descubra por qué Jack Daniel no fue la persona más importante en la historia de la empresa. Conozca las enormes dificultades que tuvieron que pasar los destiladores para recuperar la industria. Viva la versión de Tennessee de Pappygate, dé un paseo por Thunder Road, canturree con algunos de los mejores cantantes y canciones de Tennessee y observe cómo los pioneros lucharon con uñas y dientes para volver a poner el whisky de Tennessee en el mapa.

ADVERTENCIA: Esto es historia real. Prepárese para poner en tela de juicio sus conocimientos sobre el whisky americano en esta primera historia inmersiva en las leyendas, la tradición y el mundo real del whisky de Tennessee.

Escuche lo que otros investigadores y escritores del whisky dicen sobre La historia perdida del whisky de Tennessee:

«Drew Hannush por fin ofrece a los aficionados al whisky lo que no sabían que se estaban perdiendo, ¡dándole al whisky de Tennessee el crédito que se merece! Su fascinante narración y su intensa investigación sobre la singular historia de la destilación de Tennessee saca al estado de la sombra de Kentucky y permite a los amantes del whisky ver la historia del whisky americano con otros ojos».

LAURA FIELDS // Fundadora de la Fundación Delaware Valley Fields y del Proyecto SeedSpark™.

«The Lost History of Tennessee Whiskey» es un gran ejemplo de un nuevo estilo de libro sobre bebidas espirituosas que sitúa la tradición de la destilación en su lugar y en su tiempo. Todos los estados tienen historias y las de Tennessee son especialmente ricas. Hannush ha realizado montañas de investigación, pero presenta esta historia con el don de un narrador para el detalle justo. »

ANDREW BRAUNBERG // Autor de Fires, Floods, Explosions& Bloodshed: A History of Texas Whiskey