Título original:
The History Of Coffee: Including A Chapter On Chicory (1850)
Contenido del libro:
Historia del café: Including a Chapter on Chicory es un libro escrito por William Law y publicado originalmente en 1850.
En él se describen los orígenes, el cultivo y el consumo del café, así como su importancia cultural y económica a lo largo de la historia. El libro abarca la historia temprana del café, incluido su descubrimiento en Etiopía y su difusión por la Península Arábiga y más allá.
También explora el auge de las cafeterías en Europa y su papel en la configuración del discurso social y político. Además, el libro incluye un capítulo sobre la achicoria, una planta que se utilizaba a menudo como sustituto del café en épocas de escasez. La historia del café es una lectura fascinante para cualquier persona interesada en la historia de una de las bebidas más queridas del mundo.
Este escaso libro antiguo es una reimpresión facsímil del antiguo original y puede contener algunas imperfecciones, como marcas de biblioteca y anotaciones. Como creemos que esta obra es importante desde el punto de vista cultural, la hemos puesto a disposición como parte de nuestro compromiso de proteger, preservar y promover la literatura mundial en ediciones modernas, asequibles y de alta calidad, que son fieles a su obra original.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781120889515 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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