La historia de Bass: Auge y declive de una gran cervecera

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Título original:

The Story of Bass: The Rise and Demise of a Brewing Great

Contenido del libro:

Este libro cuenta la historia de Bass, que a mediados del siglo XIX pasó de ser una pequeña fábrica de cerveza de provincias a convertirse en la mayor cervecera de cerveza ale del mundo.

A lo largo de 230 años, la historia se sitúa en un contexto de actitudes sociales cambiantes, condiciones económicas y normativas gubernamentales, y relata cómo todos estos factores afectaron a la industria cervecera. El libro cuenta también la historia de esas empresas cerveceras, desde Escocia, el norte de Inglaterra y las Midlands hasta Londres, que en los años sesenta se fusionaron para formar lo que se convirtió en Bass Charrington, en aquel momento la mayor empresa cervecera del Reino Unido.

La clave de la historia son los individuos y personalidades que desempeñaron su papel en la formación de lo que fue el actor dominante en la industria cervecera del Reino Unido durante la segunda mitad del siglo XX. Este libro, repleto de imágenes raras e inéditas y escrito por el presidente del National Brewery Heritage Trust, es una lectura esencial para cualquier persona interesada en la historia de la cerveza y la fabricación de cerveza.