La frontera de los alimentos: La próxima revolución verde

Opiniones de los lectores

El libro es elogiado por su enfoque informativo y atractivo de los problemas agrícolas actuales, que hace hincapié en las soluciones locales frente a los métodos descendentes. Analiza las limitaciones de la Revolución Verde y fomenta el respeto por los cultivos y conocimientos autóctonos, al tiempo que aboga por la bioingeniería como herramienta potencial para mejorar los rendimientos.

Muy informativo y atractivo, ofrece una visión justa de los problemas agrícolas, subraya la importancia de los conocimientos y prácticas locales, debate racional sobre la bioingeniería y fomenta un enfoque descentralizado del desarrollo agrícola.

Inicialmente preocupante debido a la asociación con figuras controvertidas y fuentes de financiación, cierta dependencia de la retórica alarmista, posible sesgo derivado de la financiación de organizaciones privadas.

(basado en 2 opiniones de lectores)

Título original:

Food's Frontier: The Next Green Revolution

Contenido del libro:

Food's Frontier ofrece un estudio de los proyectos pioneros de investigación agrícola que se están llevando a cabo en Etiopía, Zimbabue, Uganda, India, China, Chile, Brasil, México y Perú, realizado por un autor con una sólida base técnica y sensible a las cuestiones sociales y culturales.

El libro parte de la premisa de que la «Revolución Verde», que evitó la hambruna masiva hace una generación, no es una solución a largo plazo para las necesidades alimentarias mundiales y ha creado sus propios y muy graves problemas. Basada en el aumento del rendimiento mediante el uso extensivo de pesticidas, fertilizantes químicos y monocultivos (producción de monocultivos al estilo de las empresas agrícolas), esta estrategia ha envenenado tanto la tierra como a los trabajadores agrícolas, ha fomentado nuevas cepas de plagas resistentes a cantidades cada vez mayores de pesticidas y ha acabado con la fertilidad de la tierra al cultivar monocultivos en lugar de cultivos rotatorios que pueden reponer los nutrientes del suelo.

Las soluciones a estos problemas pasan por reexaminar los antiguos métodos agrícolas que han permitido la productividad a pequeña escala durante muchas generaciones. La investigación en el mundo en desarrollo, basada en métodos y filosofías alternativos, conocimientos indígenas y cultivos autóctonos, unida a la tecnología punta, ofrece la esperanza de una solución más duradera a las crecientes necesidades alimentarias del mundo.