Título original:
The Fabulous Tale of Fish and Chips
Contenido del libro:
A Joseph Malin le encanta el pescado frito que prepara su abuela según una antigua receta familiar. Está tan bueno que piensa que podría ganar con él un dinero que su familia judía inmigrante necesita desesperadamente.
Lo lleva al mercado del East End londinense del siglo XIX y grita a los transeúntes: «Recién llegado de los barcos, pescado frito caliente y sabroso». Al poco tiempo, la gente viene de todas partes para probar el delicioso aperitivo. Pero su éxito le inspira un rival.
Annette, la frutería de enfrente, ve la oportunidad de vender el favorito de su familia: patatas fritas al estilo belga.
«Patatas fritas muy calientes, muy crujientes y deliciosas», dice. Y son un éxito.
La competencia entre Joseph y Annette se recrudece a medida que intentan vender más que el otro en el mercado. Y entonces un día ... choque Los dos chocan.
Las patatas se resbalan. El pescado vuela. Es un desastre.
O quizás no... Este es el relato lúdico y ficticio de cómo el Joseph Malin de la vida real, un inmigrante judío pobre, inventó el fish and chips, el icónico plato británico de pescado y patatas fritas.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781784385705 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
| Año de publicación: | 2021 |
| Número de páginas: | 32 |
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