La dulce vida: Hornear en Shangri-La

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Título original:

The Sweet Life: Baking in Shangri-La

Contenido del libro:

Este es un libro de favoritos. Todos los tenemos, los tuyos, los míos y los nuestros. Ese algo especial que puede transportarte a un lugar diferente en el tiempo, trayéndote recuerdos de una ocasión especial, o simplemente un momento dulce compartido con un amigo tomando una taza de café.

Para mí, la comida está intrínsecamente ligada al amor y a la conexión. Me complace preparar el plato favorito de alguien y ver cómo se le iluminan los ojos ante el primer bocado. Dar esa felicidad a la gente me llena el alma.

Así que lo que sigue es un comienzo, una pequeña recopilación de pasteles y postres que son los favoritos de muchas personas para las que he tenido el placer de cocinar a lo largo de los años. Mucho amor y gratitud a todos aquellos que me han dado su apoyo y aliento aquí en Ojai, con un guiño especial a la comunidad Thacher en particular. Gracias a mi querida familia- Jude, Ashley, Garner y Graham por darme siempre su amor. Y un agradecimiento muy especial a mi fotógrafo Richard Lancaster, ¡mi James Bond de la vida real! Que empiece la repostería...