La Dieta Dental: La sorprendente relación entre los dientes, la comida auténtica y una salud natural que cambia la vida

Opiniones de los lectores

La Dieta Dental del Dr. Steven Lin ofrece una visión de las conexiones entre la nutrición, la salud dental y el bienestar general. Promueve una dieta centrada en alimentos ricos en nutrientes, ofrece recetas prácticas y subraya la importancia de la salud bucodental para la salud general. Aunque muchos lectores encontraron la información esclarecedora y beneficiosa, otros criticaron la practicidad de las recetas y consideraron que el material era repetitivo o poco innovador.

⬤ Atractivo y práctico; a muchos lectores les resultó difícil dejarlo.
⬤ Contiene información valiosa sobre la relación entre la dieta y la salud dental.
⬤ Proporciona un enfoque estructurado con planes de comidas y recetas.
⬤ Algunos lectores informaron de mejoras significativas en la salud dental.
⬤ Se dirige especialmente a los padres que desean prevenir problemas dentales en los niños.
⬤ Combina la sabiduría dietética tradicional con los conocimientos modernos sobre salud.

⬤ Algunos lectores encontraron las recetas poco apetitosas o poco prácticas de preparar.
⬤ Los críticos señalaron que la información puede no ser nueva para quienes ya están familiarizados con conceptos dietéticos similares.
⬤ La dieta puede ser difícil de seguir debido a la necesidad de ingredientes y métodos de cocción específicos.
⬤ Algunos consideraron que el énfasis en ciertas restricciones dietéticas era demasiado estricto o controvertido.
⬤ Algunos lectores no estaban de acuerdo con las ideas presentadas sobre el azúcar y las grasas alimentarias.

(basado en 226 opiniones de lectores)

Título original:

The Dental Diet: The Surprising Link Between Your Teeth, Real Food, and Life-Changing Natural Health

Contenido del libro:

Una exploración única de cómo la salud dental conecta con la salud holística, con un plan de alimentación de 40 días y pautas dietéticas duraderas que son fácilmente integrables en la vida cotidiana.

A lo largo de los años, la salud dental se ha caracterizado a menudo como un reflejo de nuestra salud general, donde la mala salud oral es el resultado de problemas con otras partes de nuestro cuerpo. Pero, ¿y si cambiáramos de paradigma? ¿Y si pensáramos en la salud dental como la base de nuestra salud física en su conjunto?

El Dr. Steven Lin, dentista experimentado y primer nutricionista dental del mundo, ha analizado nuestras tradiciones ancestrales, la epigenética, la salud intestinal y el microbioma con el fin de desarrollar principios basados en la alimentación para un enfoque de salud holístico literalmente descendente. Fusionando la ciencia dental y la nutricional, la Dra. Lin expone el programa dietético que puede ayudarle a asegurarse de que no necesitará empastes dentales ni medicamentos para el colesterol, y le dará los recursos para criar niños que desarrollen dientes rectos de forma natural. Dado que nuestra boca es el guardián de nuestro intestino, mantener nuestro microbioma oral equilibrado creará un cuerpo sano a través de una boca sana.

El Dr. Lin le proporciona un plan de comidas para 40 días, con la pirámide de alimentos de la Dieta Dental, ejercicios para la boca, recetas y técnicas culinarias que le ayudarán a aplicar con facilidad y éxito sus técnicas en su vida diaria. Las herramientas para mejorar los niveles generales de bienestar y revertir las enfermedades están más cerca de lo que pensamos: en nuestros mercados, en nuestras despensas y, con mayor frecuencia, en nuestras bocas.