La dieta del libro de racionamiento

La dieta del libro de racionamiento (Mike Brown)

Título original:

Ration Book Diet

Contenido del libro:

En 1939, Gran Bretaña se preparaba para la guerra.

Además de construir aviones y cavar refugios Anderson, esto significaba gestionar el suministro de alimentos para el frente interno. El Ministerio de Alimentación aceptó el reto, introduciendo el racionamiento, animando a la nación a cavar en busca de la victoria y publicando libros de cocina y consejos de salud.

Inspirándose en el "mejor momento" de Gran Bretaña, cuando la ahorrativa ama de casa británica tenía que cultivar sus propias verduras, estirar la ración de mantequilla y mantener a su familia en forma, este libro es a la vez una historia social de la comida en tiempos de guerra y una colección de más de sesenta deliciosas y saludables recetas de temporada con un toque vintage.

Otros datos del libro:

ISBN:9781803993447
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2023

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Última modificación: 2024.10.17 08:50 (GMT+2)