Puntuación:
El libro de Judy Cho sobre la dieta carnívora es muy elogiado por su lenguaje accesible, sus valiosos gráficos, la exhaustiva cobertura de estudios recientes y la consideración de los factores del estilo de vida relacionados con la dieta. Se recomienda tanto a principiantes como a expertos en nutrición. Sin embargo, algunos lectores consideraron que carecía de profundidad o que no aportaba nuevos conocimientos.
Ventajas:1) Lenguaje muy accesible y fácil de entender. 2) Valiosos gráficos y figuras que aclaran la información clave. 3) Cobertura exhaustiva de investigaciones actualizadas y relevantes. 4) Aborda los aspectos sociales de las dietas y los ajustes del estilo de vida más allá de la alimentación. 5) El autor tiene una amplia experiencia clínica y proporciona información concisa y esencial. 6) Impresión y maquetación de gran calidad.
Desventajas:1) Algunos lectores opinaron que el libro no ofrecía mucha información nueva ni profunda. 2) A algunos les pareció que carecía de aplicaciones prácticas u orientaciones específicas. 3) Aunque incluye recetas, es más un recurso educativo que un libro de cocina.
(basado en 81 opiniones de lectores)
The Complete Carnivore Diet for Beginners: Your Practical Guide to an All-Meat Lifestyle
La Dieta Carnívora Completa para Principiantes es la guía carnívora definitiva para principiantes. Informativa y accesible. Sin dogmas. Sólo un modelo práctico para el éxito.
La dieta carnívora es cada vez más popular. Y aunque sus principios contrarios pueden ir en contra de las recomendaciones nutricionales convencionales, millones de personas, y la investigación emergente, están demostrando que es un modelo nutricional curativo, cuando se hace correctamente. Si usted es nuevo en la dieta carnívora, este es su recurso para hacerlo de forma segura y sostenible.
En esta guía accesible, la nutricionista holística certificada Judy Cho explica el "por qué" de la alimentación carnívora con información científica bien referenciada sobre las trampas de las dietas modernas basadas en plantas y cómo la alimentación basada en animales puede contribuir a la salud, a la mejora de las enfermedades y, contrariamente a la creencia popular, a la densidad de nutrientes.
Aprenderás cómo implementar con éxito un estilo de vida carnívoro, incluyendo:
⬤ Niveles de alimentación carnívora.
⬤ Planes de comidas.
⬤ Recetas de inicio.
⬤ Cómo lidiar con los síntomas de transición.
A diferencia de los libros de la competencia, que son pesados tomos repletos de texto, La dieta carnívora completa para principiantes le ofrece la información de forma sencilla, atractiva, gráficos de fácil comprensión, barras laterales, preguntas frecuentes y resúmenes de los capítulos.
Combinando un protocolo nutricional con base científica y una aplicación práctica, ésta es la guía imprescindible para principiantes sobre la alimentación basada en animales.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)