La dieta basada en plantas para principiantes: 75 deliciosas y saludables recetas integrales

Opiniones de los lectores

El libro es elogiado como un excelente recurso para principiantes interesados en una dieta basada en plantas, con recetas fáciles de seguir que utilizan ingredientes comunes. Proporciona información útil sobre el mantenimiento de un estilo de vida basado en plantas, junto con conocimientos científicos sobre los beneficios de esta dieta. Sin embargo, algunas reseñas señalan que algunas recetas resultan insípidas sin condimentos adicionales y muestran preocupación por el enfoque que da la autora a las grasas alimentarias.

⬤ Recetas fáciles y sencillas, aptas para principiantes con ingredientes comunes
⬤ información nutricional útil
⬤ contenido respaldado científicamente
⬤ apoyo para la transición a un estilo de vida basado en plantas
⬤ imágenes a color y guías incluidas
⬤ fomenta la creatividad en la cocina.

⬤ Algunas recetas pueden resultar insípidas sin condimentos añadidos
⬤ falta el tamaño de las raciones o las cantidades de algunas recetas
⬤ preocupa el énfasis en las dietas bajas en grasas y los consejos nutricionales de un no experto
⬤ algunos críticos desean que las recetas vayan acompañadas de más fotos.

(basado en 632 opiniones de lectores)

Título original:

The Plant Based Diet for Beginners: 75 Delicious, Healthy Whole Food Recipes

Contenido del libro:

Cree fácilmente platos integrales a base de plantas, sin necesidad de experiencia.

Seguir una dieta rica en alimentos integrales de origen vegetal es una de las mejores decisiones que puede tomar para mejorar su salud en general, ¡y ahora es más fácil que nunca! Este libro de cocina para principiantes está repleto de consejos de expertos y 75 recetas nutritivas que hacen que comer una dieta basada en plantas sea un placer.

Lo que diferencia a este libro de otros libros de cocina de dietas basadas en plantas:

⬤ GUÍA PARA COMENZAR: Facilita la transición a un estilo de vida más saludable con consejos para abastecer tu cocina, tomar decisiones inteligentes en el supermercado, seguir una dieta basada en plantas cuando cenas fuera, y mucho más.

⬤ INGREDIENTES SENCILLOS Y SALUDABLES: Descubre recetas que evitan la sal, el aceite y el azúcar y que hacen hincapié en ingredientes mínimamente procesados que puedes encontrar fácilmente en tu supermercado. Encuentre una lista de la compra completa de alimentos básicos de origen vegetal como alubias, arroz integral, caldos y mucho más.

⬤ Disfruta de platos vegetales para cada comida con recetas como la Sartén de boniatos del suroeste, el Curry de garbanzos con mango y jengibre y el Crujiente de manzana con avena.

Racionalice la alimentación basada en plantas sin sacrificar la nutrición: La dieta basada en plantas para principiantes le muestra cómo.