La delicia ahumada: Cómo preparar deliciosos platos a la parrilla de pellets de madera y convertirse en un maestro del ahumado en muy poco tiempo. ¡Con platos vegetarianos!

Título original:

The Smoked Delight: How to Prepare Delicious Wood Pellet Grill Meals and Become a Smoking Master in No Time. With Vegetarian Dishes!

Contenido del libro:

¡¡¡LA DELICIA AHUMADA!!!

¿Está dispuesto a dominar su parrilla de pellets de madera e impresionar a su familia y amigos en el próximo picnic?

Estimado aficionado a la parrilla y al ahumado, ¡me complace informarle de que se encuentra en el lugar adecuado! Supongo que cada vez está más cansado de las técnicas tradicionales de preparación de alimentos, que con el tiempo se han vuelto aburridas. Las parrillas de pellets de madera son muy funcionales para cocinar varios tipos de carne, como ternera, pollo, cordero, pero también marisco, verduras, postres, ¡y mucho más!

Con una parrilla de pellets de madera, no tendrá que preocuparse por las llamaradas, el control del nivel de temperatura o el combustible, por lo que podrá centrarse en el punto crucial: ¡cómo crear un plato fantástico!

En este libro, encontrará 96 platos únicos, apetitosos y que harán la boca agua, como:

⬤ Cóctel de gambas a la plancha.

⬤ Calabaza de invierno gratinada.

⬤ Cordero al chipotle.

⬤ Piernas de pavo ahumadas.

⬤ Carne ahumada.

⬤ Palitos de pollo Tikka.

⬤ Alitas Teriyaki Asadas.

⬤ Pizza de salmón ahumado.

⬤ Champiñones al horno con sake y tomillo.

⬤ Tarta de crema irlandesa.

... ¡¡¡y mucho más!!!

También encontrará un resumen de los modelos más populares, junto con sus principales características, puntos fuertes y débiles, para ayudarle a elegir la parrilla de pellets de madera perfecta para sus necesidades.

Incluso si es un novato en el ahumado, ¡no tenga miedo! Este libro le ayudará con instrucciones paso a paso a crear los platos más sabrosos de una forma realmente sencilla y práctica.

¿A qué espera? ¡Sus clientes quedarán ADICTOS a este libro!