La comida y la bebida de Sydney: A History

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Título original:

The Food and Drink of Sydney: A History

Contenido del libro:

Esta fascinante biografía gastronómica de una de las grandes ciudades del mundo, Sydney, lleva al lector desde su prehistoria, pasando por su poco prometedora fundación como asentamiento de convictos que se enfrentaban al hambre, hasta su estatus actual como destino culinario internacional.