La colección completa de Instant Pot: Más de 175 recetas rápidas, fáciles y deliciosas (Favoritos de los fans, Recetas para freidora de aire Instant Pot)

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Título original:

The Complete Instant Pot Collection: 175+ Quick, Easy & Delicious Recipes (Fan Favorites, Instant Pot Air Fryer Recipes)

Contenido del libro:

En este título oficialmente aprobado, descubra la potencia y versatilidad de su Olla Instantánea o Freidora de Aire Duo. Instant Pot Air Fryer demuestra la creciente versatilidad de esta popular e innovadora olla a presión -ahora con tapa para una cocción crujiente- con más de 50 recetas de comidas rápidas, sanas y cotidianas.

La Olla Instantánea se ha convertido en un clásico instantáneo, un artículo imprescindible para los cocineros caseros de todo el mundo. Diseñado para aumentar la versatilidad de su olla Instant Pot o Duo Crisp, The Complete Instant Pot Cookbook presenta una cuidada colección de recetas clásicas y contemporáneas que utilizan este innovador dispositivo a su máximo potencial y producen comidas deliciosas y ágiles.

Las recetas, de eficacia probada, incluyen todos los platos básicos, como yogur, huevos, mermelada, arroz, cereales y judías, así como platos para todas las comidas del día. Aprenderá los fundamentos y las ventajas de cocinar distintos cortes de carne, como paletilla de cerdo, muslos de pollo o ternera, en una olla Instant Pot. Los caldos rápidos y sencillos, como el de pollo, pescado, huesos y verduras, le permitirán potenciar al máximo el sabor de sus platos favoritos en menos tiempo que con los métodos tradicionales. Además, el manual de la Olla Instantánea le da todos los consejos sobre cómo maximizar la eficacia y versatilidad de la Olla Instantánea y la tapa de la freidora de aire.

Más allá de lo básico, The Complete Instant Pot Cookbook cubre una versátil gama de perfiles de sabor y platos. Desde clásicos reconfortantes como la boloñesa, el posole y los fideos tailandeses a la albahaca, pasando por platos más ligeros como el pollo estofado con cítricos y aceitunas, el salmón con especias y la ensalada de arroz salvaje, hasta postres decadentes como las tartas de lava fundida y la tarta de lima, encontrará mucha inspiración para sacar el máximo partido a su olla a presión.

Más de 100 RECETAS: Desde el desayuno hasta la comida, pasando por guarniciones, aperitivos, entrantes y postres, The Complete Instant Pot Cookbook cubre todas las comidas del día con una amplia gama de sabores y recetas internacionales.

Además de prácticos trucos e instrucciones sencillas, la portada del libro incluye una descripción general de cómo utilizar una olla instantánea y la tapa de la freidora de aire, junto con consejos, trucos y un manual de ingredientes.

DESARROLLADO PROFESIONALMENTE Desarrollado por un equipo de cocina de pruebas y autores veteranos de libros de cocina Instant Pot, cada receta está diseñada para funcionar con varios modelos de Instant Pot y la tapa Duo Air Fryer.

Se incluyen prácticas recetas básicas y tablas para cocinar diferentes tipos de legumbres, cereales y verduras.

FOTOGRAFÍA A TODO COLOR: The Complete Instant Pot Cookbook cuenta con magníficas fotografías a todo color de las recetas, proporcionando a los cocineros caseros una referencia visual junto con instrucciones fáciles de seguir.