La cocina inglesa de Miss Eliza: Una Novela De Cocina Victoriana Y Amistad

Opiniones de los lectores

La cocina inglesa de Miss Eliza, de Annabel Abbs, es una novela muy bien acogida que mezcla la ficción histórica con temas culinarios, centrándose en la vida de Eliza, la primera mujer que escribió un libro de cocina en Inglaterra. El libro ha sido elogiado por su atractiva narración, el vivo retrato de los personajes y la exploración del papel de la mujer en un contexto histórico, en particular en torno a la cocina y la domesticidad. Sin embargo, algunos lectores lo critican por la percepción de temas feministas que eclipsan la narración.

⬤ Una historia atractiva y unos personajes bien desarrollados
⬤ una escritura rica y sensorial que conecta con la cocina
⬤ una visión histórica sobre las mujeres en la cocina
⬤ recomendado para clubes de lectura
⬤ incluye recetas que resuenan entre los entusiastas de la cocina
⬤ una descripción cautivadora de la difícil situación de las diferentes clases sociales
⬤ la narración es envolvente y mantiene la atención de los lectores.

⬤ A algunos lectores les pareció que la perspectiva feminista era pesada y distraía
⬤ problemas con la profundidad de los personajes y la complejidad emocional
⬤ el ritmo fue lento para algunos
⬤ quejas sobre el estado físico de los ejemplares usados
⬤ no a todos los lectores les gustaron los elementos temáticos sobre la vida doméstica
⬤ algunas secciones descritas negativamente por los críticos.

(basado en 59 opiniones de lectores)

Título original:

Miss Eliza's English Kitchen: A Novel of Victorian Cookery and Friendship

Contenido del libro:

BESTSELLER INTERNACIONAL

Elegido por el club de lectura Good Housekeeping * Mejor libro del otoño Country Living * Mejor libro del año para sentirse bien Washington Post * Una de las mejores novelas de ficción histórica del otoño New York Times.

En una novela perfecta para los fans de Un recuerdo de violetas de Hazel Gaynor y de las historias del piso de arriba, Annabel Abbs, la galardonada autora de La chica Joyce, vuelve con la brillante historia real de Eliza Acton y su ayudante cuando revolucionaron la cocina británica y los libros de cocina de todo el mundo.

Antes de la Sra. Beeton y mucho antes de Julia Child, existió Eliza Acton, que cambió para siempre el curso de la escritura culinaria.

Inglaterra, 1835. Londres está inundada de nuevos y emocionantes ingredientes, desde especias raras a frutas exóticas. Pero nadie sabe cómo utilizarlos. Cuando su editor le dice a Eliza Acton que escriba un libro de cocina en lugar de poesía, ella se niega, hasta que su padre, en bancarrota, se ve obligado a huir del país. Como mujer, Eliza tiene pocas opciones. Aunque nunca ha pisado una cocina, empieza a recopilar recetas y a aprender a cocinar. Para su sorpresa, descubre que tiene talento y pasión por las artes culinarias.

Eliza contrata a la joven e indigente Ann Kirby para que la ayude. Mientras cocinan juntas, Ann aprende sobre poesía, amor y ambición. Las dos desarrollan una amistad radical, rompiendo los límites de clase y creando nuevas formas de escribir recetas. Pero cuando Ann descubre un secreto del pasado de Eliza y encuentra una voz propia, su amistad empieza a resquebrajarse.

Basada en la historia real de la primera escritora de cocina moderna, La cocina inglesa de Miss Eliza es una novela fascinante sobre la amistad entre mujeres, la lucha por la independencia y los placeres trascendentales y el consuelo de la comida.