La Cocina del Dietista: Nutrición para una vida sana, fuerte y feliz

Opiniones de los lectores

El libro ha sido muy elogiado por su enfoque inspirador y basado en pruebas de la salud, la nutrición y la forma física, que ofrece consejos prácticos y una variedad de recetas atractivas. Se reconoce su estilo directo y la credibilidad de la autora como dietista titulada. Sin embargo, algunos lectores lo encuentran un poco convencional y consideran que carece de perspectivas únicas o audaces en sus recomendaciones.

Inspirador y basado en pruebas, bien escrito con recetas sabrosas, consejos nutricionales prácticos y sensatos, estupendo para hacer cambios saludables en el estilo de vida, accesible y fácil de entender, combina eficazmente información sobre nutrición y forma física, diseñado por una dietista cualificada.

Algo convencional y similar a un libro de texto, se percibe como carente de «garra» o audacia en sus consejos, e incluye fotografías básicas de alimentos que algunos pueden considerar poco atractivas.

(basado en 24 opiniones de lectores)

Título original:

The Dietitian Kitchen: Nutrition for a Healthy, Strong, & Happy You

Contenido del libro:

Como dietista diplomada y entrenadora personal titulada, Kerri conoce muy bien la importancia de nutrir y alimentar nuestro cuerpo con una dieta equilibrada y por qué debemos mantenernos activos. Sin embargo, en los últimos años, el concepto de comer bien se ha vuelto excesivamente complicado y caro gracias a la creciente industria de las dietas que intenta vender la próxima solución rápida para ayudarnos a perder kilos. A su vez, esta tendencia creciente ha hecho que la gente desarrolle una mala relación con la comida... y con su cuerpo. Ya está bien. Este libro devuelve a los lectores a los fundamentos de la nutrición.

El libro anima a todo el mundo a aprender los fundamentos de la nutrición, proporcionando a los lectores los conocimientos necesarios para nutrir sus cuerpos adecuadamente y decir adiós a las dietas de moda para siempre. Este libro también proporciona a los lectores ideas de comidas sanas, sencillas, asequibles y deliciosas para nutrir y alimentar su día, ideas de dulces para nutrir el alma, e inspiración para hacer ejercicio para ayudarles a mantenerse en movimiento. Aprenderán a nutrir su cuerpo con alimentos integrales no procesados y a hacer ejercicio cada día de una forma divertida y estimulante para la mente, el cuerpo y el alma. La autora comparte su filosofía de nutrición y ejercicio con los lectores y les ayuda a educarles e inspirarles para que se enamoren de cuidar de sí mismos y les demuestra que se puede hacer, incluso con el estilo de vida más ajetreado.

Este libro es imprescindible para cualquiera que desee llevar un estilo de vida saludable a través de una mejor nutrición y ejercicio.