La cocina de los adolescentes: Recetas que nos encanta cocinar [Un libro de cocina]

Opiniones de los lectores

En general, el libro de cocina recibe comentarios positivos por sus atractivas recetas y su atractiva presentación. Es especialmente adecuado para adolescentes y jóvenes cocineros, y se centra en platos saludables. Sin embargo, preocupa la durabilidad del libro y que algunas recetas parezcan poco interesantes o caras.

⬤ Recetas atractivas y accesibles
⬤ bellas fotografías
⬤ redacción atractiva
⬤ adecuado para adolescentes
⬤ variedad de opciones saludables
⬤ instrucciones claras.

⬤ Problemas de durabilidad del lomo del libro
⬤ algunas recetas pueden no ser divertidas o atractivas para todos
⬤ algunos comentarios sobre el elevado coste de los ingredientes.

(basado en 23 opiniones de lectores)

Título original:

The Teen Kitchen: Recipes We Love to Cook [A Cookbook]

Contenido del libro:

Un libro de cocina lúdico y atractivo, escrito por las estrellas mediáticas adolescentes The Kitchen Twins, con más de 75 recetas accesibles, divertidas y deliciosas para cocinar todos los días. Puede que Lyla y Emily Allen aún no estén en el instituto, pero saben lo que hacen en la cocina.

Llevan años cocinando (en casa y en The Rachael Ray Show ), pero saben que muchos niños de su edad no lo han hecho, por lo que rápidamente ponen a los principiantes a sus anchas con consejos amistosos, charlas para fomentar la confianza e instrucciones paso a paso. También presentan a los niños las herramientas básicas que necesita un joven chef, les explican cómo mantenerse seguros en la cocina y les explican técnicas que van desde el corte con cuchillo hasta la colocación en su sitio. En resumen, hay algo para todos, desde principiantes hasta profesionales en ciernes.

Con más de 75 recetas entre las que elegir -entrantes, guarniciones, almuerzos escolares, batidos, aperitivos y postres-, los niños tendrán la oportunidad de probar docenas de alimentos nuevos y dominar una amplia gama de habilidades culinarias. Además, todas las recetas incluyen opciones sin gluten, por lo que los niños que no coman gluten estarán encantados de poder disfrutar de cada una de ellas.