La Cocina de Joe: Comidas caseras para una familia feliz

Opiniones de los lectores

El libro ha recibido críticas mayoritariamente positivas, con usuarios que elogian las recetas y el toque personal de la autora. Aunque a muchos les parece estupendo para las comidas familiares, hay al menos una crítica sobre su atractivo.

Recetas estupendas, toque personal de la autora, bueno para comidas familiares, fácil y sencillo de seguir, y bien recibido como regalo.

Algunos usuarios lo encontraron menos atractivo de lo esperado y expresaron su decepción.

(basado en 11 opiniones de lectores)

Título original:

Joe's Kitchen: Homemade Meals for a Happy Family

Contenido del libro:

BESTSELLER DEL SUNDAY TIMES

A nuestros hijos les encanta la cocina de su padre' Stacey Solomon

Joe es un cocinero increíblemente apasionado y experto. Se preocupa mucho por la familia y aporta alegría a la cocina. Gregg Wallace

El primer libro de cocina familiar del actor, presentador, Rey de la Jungla y finalista de MasterChef 2021, Joe Swash.

Joe Swash creció amando la buena comida y la unión familiar a la hora de comer. No tiene formación de chef, pero a base de ensayo y error ha creado sus propias maneras de preparar comidas estupendas para su familia junto con su mujer, Stacey Solomon, y sus hijos en su casa familiar.

Este libro, repleto de platos familiares favoritos para el desayuno y la cena, tanto entre semana como los fines de semana y en ocasiones especiales, contiene las versiones personales de Joe de platos tan populares como los huevos benedictinos, la tarta de buey y champiñones o la ensalada César de pollo, así como trucos extraídos de MasterChef para preparar platos sorprendentemente sencillos como la paella de marisco o los suflés de chocolate blanco.

Incluso si tiene poca experiencia en la cocina, las recetas sencillas y directas de Joe son garantía de éxito y le ayudarán a poner en la mesa platos que encantarán a su familia. Lleno de anécdotas personales sobre su propia familia, este libro es una alegre celebración de cómo la comida puede ayudarnos a volver a conectar con los recuerdos, así como a forjar otros nuevos juntos.

Contenido

Desayunos y almuerzos

Comidas rápidas y tentempiés

Sopas, bocadillos y ensaladas

Entre semana

Fines de semana

Celebremos

Budines, pasteles y tartas

Guarniciones y productos básicos

Lo que he aprendido es que cocinar y comer no es sólo comer, sino compartir el amor y estar juntos, pasar tiempo de calidad. Ahora que tengo mi propia familia, me he dado cuenta de lo vital y valioso que es eso. Al escribir este libro, quiero que conozcan mi vida y mis experiencias en la cocina. Joe Swash

El libro de Joe Swash «La cocina de Joe» fue un bestseller del Sunday Times el 17-10-2022.