La Cocina Cetogénica: Low Carb. High Fat. Extraordinary Health.

Opiniones de los lectores

The Ketogenic Kitchen ofrece abundante información y recetas para los interesados en un estilo de vida bajo en carbohidratos o cetogénico, con especial atención a los beneficios para la salud de los pacientes con cáncer. Aunque está bien documentada y presenta una gran variedad de recetas y planes de comidas, ha recibido críticas por su sistema de medidas, la complejidad de algunas recetas y el diseño general.

Recurso inestimable para las dietas cetogénicas y la terapia contra el cáncer, información bien documentada, recetas bellamente fotografiadas, planes de comidas completos que reducen gradualmente los carbohidratos, consejos útiles para lograr resultados, énfasis en los alimentos curativos y experiencias positivas de los usuarios con respecto a las mejoras en la salud.

⬤ Las recetas utilizan principalmente unidades métricas, lo que supone un reto para los usuarios acostumbrados a tazas y cucharaditas
⬤ algunas recetas se consideran complicadas o no aptas para paladares generales
⬤ la mala calidad de impresión y el pequeño tamaño del texto restan facilidad de uso
⬤ se percibe falta de facilidad de uso, sobre todo para cocineros medios
⬤ algunas recetas no son cetogénicas estrictas.

(basado en 161 opiniones de lectores)

Título original:

The Ketogenic Kitchen: Low Carb. High Fat. Extraordinary Health.

Contenido del libro:

Deliciosas recetas ceto escritas por dos supervivientes de cáncer para ayudar a quienes luchan contra enfermedades crónicas.

Domini Kemp y Patricia Daly, que han superado el cáncer, han descubierto una forma de comer que les ha cambiado la vida.

En La cocina cetogénica comparten con usted emocionantes avances nutricionales, que revelan que una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas, junto con el tratamiento recomendado por los profesionales médicos, ofrece nuevas esperanzas en el apoyo y la protección contra muchas enfermedades crónicas.

Tanto si se enfrenta a un tratamiento, como si está en proceso de recuperación o simplemente desea elegir alimentos que le mantengan en un estado de salud óptimo a largo plazo, La cocina cetogénica le ofrece consejos y deliciosas recetas que le ayudarán a perder peso y le dejarán con mayores niveles de energía y una salud resplandeciente.