La bruja en la cocina: Cocina mágica para todas las estaciones

Puntuación:   (4,7 de 5)

La bruja en la cocina: Cocina mágica para todas las estaciones (Cait Johnson)

Opiniones de los lectores

Resumen:

Se trata de un libro de cocina wiccana vegetariana que entrelaza de forma creativa recetas con rituales y tradiciones estacionales. Es elogiado por su atractivo estético y su contenido inspirador, aunque algunas críticas se centran en sus instrucciones de cocina y en la falta de claridad respecto a su naturaleza vegetariana/vegana.

Ventajas:

Muchos usuarios aprecian las bellas ilustraciones del libro, las recetas temáticas de temporada y el enfoque creativo que adopta hacia la cocina y la naturaleza. Sirve de guía inspiradora para cocinar y se considera una valiosa adición a la literatura sobre brujería en la cocina.

Desventajas:

Los críticos han señalado problemas con algunas técnicas culinarias e instrucciones de las recetas, sugiriendo que la autora podría carecer de experiencia práctica en la cocina. También hay quejas sobre el hecho de que el libro no esté claramente etiquetado como vegetariano/vegano en su descripción, lo que ha provocado cierta decepción entre los lectores. Además, se ha expresado preocupación por el estado físico del libro a su llegada.

(basado en 47 opiniones de lectores)

Título original:

Witch in the Kitchen: Magical Cooking for All Seasons

Contenido del libro:

Un libro de recetas, hechizos y rituales para celebrar nuestra conexión con la Tierra y sus estaciones.

- Rediseñado para centrarse en las ocho fiestas paganas.

- Incluye nuevos hechizos, rituales y meditaciones, así como 80 recetas vegetarianas.

- Escrito por la bruja practicante Cait Johnson, coautora de Celebrating the Great Mother (12.000 ejemplares vendidos).

Las creencias de la Wicca están firmemente arraigadas en la tierra, en el ciclo gradual de sus estaciones y en la abundancia y las bendiciones que proporciona. En Bruja en la cocina: Cocina mágica para todas las estaciones, la bruja practicante Cait Johnson celebra lo sagrado de cada estación con más de 80 recetas apetitosas que satisfacen el alma. Con una prosa atractiva y acogedora, la autora proporciona rituales, hechizos y meditaciones para las ocho fiestas paganas, inspiraciones para crear un altar en la cocina y formas de prepararse para cada estación. Ofrece ideas para decorar la cocina con objetos de poder y magia -huevos que simbolizan la fertilidad en primavera, rodajas de naranja secas como recordatorios del sol en pleno invierno- para alinear nuestros cuerpos, espíritus y sentidos con el ritmo y el estado de ánimo de los cambios de la Tierra. Por encima de todo están las recetas de deliciosas y sensuales ensaladas, sopas, platos principales y postres elaborados con ingredientes en sintonía con los dones estacionales de la Tierra. Sirve calabaza de bellota rellena y crumble de higo y manzana en una reunión de Samhain; celebra el solsticio de invierno con ensalada de pomander y sabroso pastel de Yuletide; da la bienvenida a Imbolc con ensalada de primavera germinada y empanadillas de la Isla Mágica; o comparte la cosecha en Lughnasad con verduras salteadas picantes y pastel de melocotón soleado. Con sus recetas, rituales y recordatorios de nuestras antiguas conexiones con las estaciones, Bruja en la cocina te invita a honrarte a ti mismo y a la Tierra y a deleitarte con la magia que surge de compartir una buena comida en buena compañía.

Otros datos del libro:

ISBN:9780892819805
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2001
Número de páginas:240

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)