La biodinámica de los pies descalzos: cómo las vacas, el compost y la comunidad nos ayudan a entender el curso de agricultura de Rudolf Steiner

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Título original:

Barefoot Biodynamics: How Cows, Compost, and Community Help Us Understand Rudolf Steiner's Agriculture Course

Contenido del libro:

Con décadas de conocimientos y métodos probados y de sentido común de "El agricultor descalzo", esta guía práctica de los principios y prácticas biodinámicos resultará atractiva para cultivadores de cualquier escala y nivel de experiencia.

En Biodinámica descalza, el agricultor ecológico Jeff Poppen - "El agricultor descalzo"- combina relatos de su historia personal de construcción de una armoniosa comunidad agrícola en la Tennessee rural con las aplicaciones prácticas de los principios biodinámicos y los aspectos profundos de los métodos biodinámicos que siguen haciendo de su granja un éxito en la actualidad.

La escritura amigable, directa y humorística de Jeff atraerá no sólo a los curiosos de la biodinámica, sino también a los agricultores y jardineros que han experimentado con el enfoque biodinámico y buscan una comprensión más profunda de la práctica.

Arraigado en las enseñanzas del pionero de la biodinámica Rudolf Steiner, las ideas únicas de Jeff y sus profundas reflexiones sobre las "líneas directrices" del cultivo biodinámico son un recurso inestimable. Esas "líneas directrices" incluyen:

⬤ Producir la fertilidad de una granja utilizando cultivos de cobertura, compost y otros insumos de la granja.

⬤ Disfrutar del poder renovador de las fiestas de la granja.

⬤ Aumentar los conocimientos científicos con el poder de la observación y la intuición.

⬤ Evitar los fertilizantes químicos.

⬤ Comprender que el carbono, el oxígeno, el nitrógeno y el hidrógeno constituyen el 95% de la estructura física de las plantas y están disponibles en el aire que nos rodea.

⬤ Aumentar la disponibilidad de minerales esenciales, como el sílice y la cal, mediante buenas prácticas agrícolas.

⬤ Construir un suelo rico en humus y repleto de vida microbiana.

⬤ Utilizar preparados homeopáticos para sanar y enriquecer el suelo.

Además, Jeff guía al lector a través de las ocho conferencias sobre agricultura pronunciadas por Steiner en 1924, resumiendo los puntos importantes de cada una de ellas y "traduciéndolos" del profundo, aunque a veces impenetrable, vocabulario de Steiner a un lenguaje sencillo. En Biodinámica de los pies descalzos, Jeff ofrece una nueva visión de estas enigmáticas conferencias, revelando un método de cultivo a menudo pasado por alto, pero rentable y arraigado en el sentido común.