La Biblia de la Patata y el Arroz: Más de 350 recetas deliciosas y fáciles de preparar de dos alimentos básicos de todos los tiempos, desde sopas hasta pasteles, mostradas paso a paso en 150 recetas.

Opiniones de los lectores

En general, el libro es bien recibido por sus recetas fáciles de entender y su estilo de cocina casera, lo que lo convierte en uno de los favoritos de los usuarios.

Ofrece una gran variedad de buenas recetas, es fácil de entender y adaptar, y la entrega es rápida.

Algunos usuarios señalaron que puede que tengan demasiados libros de cocina similares.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

The Potato and Rice Bible: Over 350 Delicious, Easy-To-Make Recipes for Two All-Time Staple Foods, from Soups to Bakes, Shown Step by Step in 150

Contenido del libro:

Platos clásicos de todo el mundo, desde frittatas y latkes hasta risotto y paella, además de un directorio visual de tipos y de cómo prepararlos y cocinarlos.

Una introducción exhaustiva cubre las técnicas de preparación y cocción, e incluye consejos sobre el almacenamiento y el uso del equipo adecuado.