Opiniones de los lectores
Resumen:Las reseñas de este libro de repostería destacan su facilidad de uso, la claridad de sus recetas y la abundancia de consejos útiles. Los autores aprecian la variedad de recetas disponibles, así como el contenido informativo que incluye curiosidades sobre repostería, historia y consideraciones dietéticas. Muchos consideran que es una excelente opción para regalar y que merece la pena añadirlo a su colección.
Ventajas:Recetas fáciles de leer y seguir, amplia gama de recetas (pasteles, bollos, galletas, bollería, pan), consejos y sugerencias útiles, contenido informativo que incluye curiosidades e historia, excelente para quienes tienen restricciones dietéticas, una excelente opción de regalo.
Desventajas:No es adecuado para quienes busquen un libro de cocina brillante y con muchas fotografías, algunos comentarios indican que puede ser demasiado pronto para una evaluación completa cuando se compra como regalo.
(basado en 17 opiniones de lectores)
Título original:
The Baking Pocket Bible
Contenido del libro:
Esta guía de bolsillo se adentra en el mundo de la repostería casera, revelando fascinantes consejos y recetas para todos los niveles de repostería; desde el clásico sándwich Victoria hasta el sabroso pan y las galletas morish, pasando por las tradiciones de la repostería casera, el resurgimiento de las magdalenas y los famosos cocineros que nos trajeron el oficio de los grandes pasteles.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781907087127 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2011 |
| Número de páginas: | 192 |
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