La ayuda alimentaria humanitaria en la cooperación Norte-Sur. El caso de Camerún

Título original:

L'aide alimentaire humanitaire dans la coopration Nord-Sud. Le cas du Cameroun

Contenido del libro:

La seguridad alimentaria es uno de los caballos de batalla de la comunidad internacional.

Cuando se produce una crisis o una catástrofe natural, humana o tecnológica, se transfieren toneladas de alimentos a las poblaciones necesitadas. La ayuda alimentaria es el suministro internacional de recursos en condiciones favorables en forma de alimentos o para el suministro de alimentos.

¿Cómo estructura la ayuda alimentaria humanitaria la cooperación Norte-Sur? La «teoría del don» desarrollada por el antropólogo Marcel Mauss, que puede resumirse como «la obligación de dar y la obligación de recibir», nos ayuda a comprender la dinámica de la relación entre los donantes del Norte y los beneficiarios de la ayuda alimentaria, que en su mayoría proceden del Sur. Camerún parece ser un laboratorio de este sistema. El país se ha enfrentado y sigue enfrentándose a los caprichos de la naturaleza: erupciones volcánicas, gases tóxicos, inundaciones y otras sequías.

Además, este pequeño triángulo de unos 475.000 km2 acoge a cientos de miles de refugiados que huyen de países vecinos con incertidumbres de seguridad, sociopolíticas y militares, sobre todo Nigeria, la República Centroafricana y Chad. Por tanto, la ayuda alimentaria forma parte de su «habitus» estructural.