La Alquimia de las Hierbas: Transforme Ingredientes Cotidianos en Alimentos y Remedios que Curan

Opiniones de los lectores

El libro de Rosalee de la Foret ofrece una completa introducción a la fitoterapia, combinando conocimientos científicos, anécdotas personales y recetas prácticas. Los lectores aprecian su lenguaje accesible, sus bellas ilustraciones y el énfasis en el uso de las hierbas como parte de la nutrición y la salud cotidianas. Destaca su énfasis en el autoconocimiento y en la comprensión de la propia constitución en relación con las hierbas.

Publicación de alta calidad con colores vibrantes y hermosas fotos, lenguaje accesible, recetas prácticas que no requieren equipo especializado, exploración en profundidad de la energética de las hierbas, inclusión de historias personales y estudios científicos, glosario e índice completos y estímulo general para incorporar las hierbas a la vida cotidiana.

Algunos lectores opinaron que al libro le faltaba profundidad en cuanto a remedios específicos y usos prácticos para determinadas afecciones, y desearon más recetas por hierba. Algunos críticos se mostraron decepcionados con la cantidad general de información útil sobre dolencias y remedios específicos.

(basado en 1664 opiniones de lectores)

Título original:

Alchemy of Herbs: Transform Everyday Ingredients Into Foods and Remedies That Heal

Contenido del libro:

¿Sabías que en tu cocina hay un poderoso botiquín de hierbas medicinales?

Imagina estar preparado para el próximo resfriado, rozadura, dolor de cabeza, problema digestivo, día estresante o noche de insomnio con simples ingredientes de tu armario. En lugar de pastillas, toma Té de canela para aliviar la garganta... Hummus de ajo para reforzar el sistema inmunitario... Té de jengibre y limón para los síntomas del resfriado y la gripe... Ungüento de cayena para aliviar los músculos doloridos... Tarta de mousse de chocolate y cardamomo para la salud del corazón... Un vaso de café frío con especias como poderoso antioxidante...

La alquimia de las hierbas le mostrará cómo transformar ingredientes comunes en alimentos y remedios curativos. Lo que antes eran aromas cotidianos se convertirán en su boticario personal de cocina. Aunque el uso de hierbas puede parecer complicado o costoso, este libro ofrece una forma de aprender tan sencilla y barata como preparar la cena.

Con la guía de la herborista Rosalee de la For t, comprenderás cómo adaptar las propiedades de cada planta a tus necesidades particulares, para lograr un enfoque verdaderamente personalizado de la salud para ti y tu familia. Además de ofrecer docenas de recetas inspiradoras, Rosalee examina la historia y el uso actual de 29 hierbas populares, apoyando sus propiedades curativas tanto con estudios científicos como con investigaciones en profundidad sobre la energía de las hierbas.

Amplíe sus conocimientos sobre hierbas y especias curativas y empiece a utilizar la farmacia de la naturaleza para alimentar, curar y nutrir a toda su familia.